რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

ქათმის კატლეტი

ეს ის რეცეპტია მთელ ოჯახს ადვილად რომ შეაყვარებს თავს :)
ეს ის რეცეპტია მთელ ოჯახს ადვილად რომ შეაყვარებს თავს :)

0:30:00
15 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
450   გრამი ქათმის ფარში
1   ჭიქა პურის ნამცეცები
12   ჭიქა რძე
2   ს/კ არაჟანი
1   ჩ/კ მარილი
12   ჩ/კ პილპილი
1   ცალი კვერცხი
1   თავი პატარა ხახვი
12   ჭიქა ფქვილი
ზეითუნის ზეთი შესაწვავად
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

½ ჭიქა რძე 1 ჭიქა პურის ნამცეცებში შეურიეთ და გააჩერეთ 15 წუთით.

2

მიღებულ ნაზავს დაუმატეთ ქათმის ფარში, 2 ს/კ არაჟანი, 1 ჩ/კ მარილი, ½ ჩ/კ პილპილი, 1 ცალი კვერცხი, 1 თავი გატარებული ხახვი და კარგად აურიეთ.

3

სველი ხელით გააკეთეთ ოვალური კატლეტები, შემდეგ ამოავლეთ ფქვილში ორივე მხარეს.

4

ტაფაზე გააცხელეთ 2–3 ს/კ ზეთი და დააწყვეთ კატლეტები. დააფარეთ და წვით შებრაწვამდე ორივე მხარეს: 5 წუთით ჯერ ერთ მხარეს, ხოლო მეორე მხარეს 3 წუთით. დაუმატეთ ზეთი საჭიროებისამებრ. გემრიელად მიირთვით!

კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
როგორ ავირჩიოთ ბინა იდეალური სამზარეულოთი
საკვების მოსამზადებლად იდეალური სამზარეულოს მქონე ბინის არჩევა მნიშვნელოვანი ნაბიჯია კულინარიის ყველა მოყვარულისთვის.
თარიღი: 06/01/2024
ავტორი: tomato
ცხელი შოკოლადი
ატმის აზიური სალათა
რამდენიმე ხრიკი, თუ როგორ მოვამზადოთ წვნიანი და რბილი ქათამი
ქათმის მომზადება ერთი შეხედვით ადვილია, მაგრამ ხშირად საბოლოო შედეგი მაინც გამომშრალი ხორცია. ჩვენ გაგიზიარებთ რამდენიმე მარტივ რჩევას, რის შემდეგაც თქვენი ქათმის ხორცი წვნიანი და ფაფუკი გახდება.
თარიღი: 06/10/2022
ავტორი: Tekla_mi
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
მსგავსი რეცეპტები
შეწვით ქათმის გულ-მკერდი გემრიელად! ეს მარტივი რეცეპტი სწორედ ამას გასწავლით.
შეწვით ქათმის გულ-მკერდი გემრიელად! ეს მარტივი რეცეპტი სწორედ ამას გასწავლით.
ავტორი:
სწრაფი და მარტივი რეცეპტი ქათმის გემრიელად მოსამზადებლად.
სწრაფი და მარტივი რეცეპტი ქათმის გემრიელად მოსამზადებლად.
ავტორი:
შემწვარი ქათამი მწვანილების სოუსით კიდევ უფრო გემრიელია.
შემწვარი ქათამი მწვანილების სოუსით კიდევ უფრო გემრიელია.
ავტორი:
ეს მარტივი რეცეპტი ზედმეტი ინგრედიენტის გარეშე სრულყოფილი ქათმის კერძის მომზადებაში დაგეხმარებათ.
ეს მარტივი რეცეპტი ზედმეტი ინგრედიენტის გარეშე სრულყოფილი ქათმის კერძის მომზადებაში დაგეხმარებათ.
ავტორი: