რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

ინგლისური მაფინები

მარტივი რეცეპტი ინგლისური მაფინების მოსამზადებლად.
მარტივი რეცეპტი ინგლისური მაფინების მოსამზადებლად.

0:00:00
ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის აღწერა

შუაზე გაჭრილი მაფინის შიგთავსად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყველი და სოსისი ან ნებისმიერი ბოსტნეული, არჩევანი თქვენზეა.

რეცეპტის ინგრედიენტები
115   გრამი პურის ფქვილი
75   გრამი ახალი რძე
8 12   გრამი კარაქი
5   გრამი შაქარი
14   ს/კ გრანულირებული საფუარი
17   გრამი კვერცხი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

აურიეთ ყველა ინგრედიენტი ერთმანეთში და მოზილეთ. ცომი არის რბილი და შესაბამისად, შესაძლებელია დაგჭირდეთ მიქსერი მის მოსაზელად. დატოვეთ ცომი ასაფუებლად საათ-ნახევარი ან სანამ გაორმაგდება მისი ზომა.

2

გამოსაცხობ ტაფას კარგად მოაფრქვიეთ სმინდის ფქვილი. გაყავით ცომი სამ ნაწილად და თითოეულ მათგანს მიეცით მრგვალი ფორმა. გამოიყენეთ ხელის გული მათ გასაბრტყელებლად. მოათავსეთ ცომი ტაფაში და აცადეთ ამოვიდეს მომდევნო საათ-ნახევრის მანძილზე.

3

დადგით ტაფა საშუალო ცეცხლზე და აცხვეთ მაფინები 15 წუთი, ორივე მხარეს. თუ მაფინები შიგნით გამოცხობამდე შეყავისფერდება გარედან, შეაწყეთ 180°C-ზე გაცხელებულ ღუმელში მომდევნო 10 წუთის მანძილზე.

კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
ცხელი შოკოლადი
ატმის აზიური სალათა
რამდენიმე ხრიკი, თუ როგორ მოვამზადოთ წვნიანი და რბილი ქათამი
ქათმის მომზადება ერთი შეხედვით ადვილია, მაგრამ ხშირად საბოლოო შედეგი მაინც გამომშრალი ხორცია. ჩვენ გაგიზიარებთ რამდენიმე მარტივ რჩევას, რის შემდეგაც თქვენი ქათმის ხორცი წვნიანი და ფაფუკი გახდება.
თარიღი: 06/10/2022
ავტორი: Tekla_mi
რა განსხვავებაა ქათმის თეთრ და მუქ ხორცს შორის?
ქათმის ხორცი ჯანსაღი კვების უმნიშვნელოვანესი ნაწილია. იგი წარმოადგენს მაღალი ხარისხის, ადვილად ასათვისებელ ცილების, ვიტამინების, ამინომჟავებისა და მინერალური ნივთიერებების შეუცვლელ წყაროს ნებისმიერი ასაკის ორგანიზმისთვის. როდესაც საქმე ეხება ქათმის ნაჭრის არჩევას, რომელს ანიჭებთ უპირატესობას ქათმის თეთრ თუ მუქ ხორცს? ქათმის ფრთები და მკერდი თეთრ ხორცად ითვლება, ქათმის ბარკლები კი მუქად.
თარიღი: 06/03/2022
ავტორი: Tekla_mi
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
მსგავსი რეცეპტები
წარმოგიდგენთ უგემრიელესი ბანანის მაფინების უმარტივეს რეცეპტს.
წარმოგიდგენთ უგემრიელესი ბანანის მაფინების უმარტივეს რეცეპტს.
ავტორი:
გემრიელი შვრიის მაფინები, რომლებიც მალე ცხვება. ისიამოვნეთ, ეს კულინარიაა.
გემრიელი შვრიის მაფინები, რომლებიც მალე ცხვება. ისიამოვნეთ, ეს კულინარიაა.
ავტორი:
მაფინები ხრამუნა ზედაპირით და წვნიანი ყურძნით. ჩაიტკბარუნეთ პირი :)
მაფინები ხრამუნა ზედაპირით და წვნიანი ყურძნით. ჩაიტკბარუნეთ პირი :)
ავტორი:
უგემრიელესი ვაშლის მაფინები საუკეთესო დესერტია მეგობრების ტკბილად გასამასპინძებლად.
უგემრიელესი ვაშლის მაფინები საუკეთესო დესერტია მეგობრების ტკბილად გასამასპინძებლად.
ავტორი: