რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

შოკოლადის ნამცხვარი

ძალიან ცოტა დროა საჭირო ორი უგემრიელესი შოკოლადის ნამცხვრის მოსამზადებლად.
ძალიან ცოტა დროა საჭირო ორი უგემრიელესი შოკოლადის ნამცხვრის მოსამზადებლად.

0:00:00
ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
2   ჭიქა შაქარი
1 34   ჭიქა ფქვილი
34   ჭიქა დაუმტკბარი კაკაოს ფხვნილი
1 12   ჩ/კ საცხობი ფხვნილი
1 12   ჩ/კ საჭმელი სოდა
1   ჩ/კ მარილი
2   ცალი კვერცხი
1   ჭიქა რძე
12   ჭიქა მცენარეული ზეთი
2   ჩ/კ ვანილის ექსტრაქტი
1   ჭიქა მდუღარე წყალი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

გააცხელეთ ღუმელი 175C (350F) გრადუსამდე. მოაცხეთ ცხიმი და მოაყარეთ ცოტა ფქვილი ორ 22.5სმ ზომის მრგვალ ფორმას.

2

დიდ თასში ერთმანეთს შეურიეთ შაქარი, ფქვილი, კაკაო, საცხობი ფხვნილი(გამაფხვიერებელი), სოდა და მარილი. ჩაუმატეთ კვერცხი, რძე, ზეთი და ვანილი, გათქვიფეთ მიქსერით საშუალო სიჩქარეზე 2 წუთის განმავლობაში. განაგრძეთ თქვეფა და ნელ-ნელა ჩაუმატეთ მდუღარე წყალი. მიღებული თხევადი ცომი მალევე გადაიტანეთ ფორმებში.

3

აცხვეთ 30-35 წუთის განმავლობაში. გამოცხობის შემდეგ ნამცხვრებს ფორმებშივე აცალეთ 10 წუთით გაცივება. შემდეგ ფრთხილად გადმოიღეთ ისინი ცხაურზე და აცალეთ კარგად გაცივება. მოაყარეთ შაქრის პუდრა ან გააფორმეთ სურვილისამებრ.

კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
ცხელი შოკოლადი
ატმის აზიური სალათა
რამდენიმე ხრიკი, თუ როგორ მოვამზადოთ წვნიანი და რბილი ქათამი
ქათმის მომზადება ერთი შეხედვით ადვილია, მაგრამ ხშირად საბოლოო შედეგი მაინც გამომშრალი ხორცია. ჩვენ გაგიზიარებთ რამდენიმე მარტივ რჩევას, რის შემდეგაც თქვენი ქათმის ხორცი წვნიანი და ფაფუკი გახდება.
თარიღი: 06/10/2022
ავტორი: Tekla_mi
რა განსხვავებაა ქათმის თეთრ და მუქ ხორცს შორის?
ქათმის ხორცი ჯანსაღი კვების უმნიშვნელოვანესი ნაწილია. იგი წარმოადგენს მაღალი ხარისხის, ადვილად ასათვისებელ ცილების, ვიტამინების, ამინომჟავებისა და მინერალური ნივთიერებების შეუცვლელ წყაროს ნებისმიერი ასაკის ორგანიზმისთვის. როდესაც საქმე ეხება ქათმის ნაჭრის არჩევას, რომელს ანიჭებთ უპირატესობას ქათმის თეთრ თუ მუქ ხორცს? ქათმის ფრთები და მკერდი თეთრ ხორცად ითვლება, ქათმის ბარკლები კი მუქად.
თარიღი: 06/03/2022
ავტორი: Tekla_mi
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
მსგავსი რეცეპტები
ნამცხვარი, რომელიც უგემრიელესია ჩაისთან ერთად მისართმევად!
ნამცხვარი, რომელიც უგემრიელესია ჩაისთან ერთად მისართმევად!
ავტორი:
ამ ნამცხვარს არაჩვეულებრივი ვიზუალიც აქვს და ფერადი ფანტელები კიდევ უფრო მადისაღმძვრელს ხდის.
ამ ნამცხვარს არაჩვეულებრივი ვიზუალიც აქვს და ფერადი ფანტელები კიდევ უფრო მადისაღმძვრელს ხდის.
ავტორი:
უგემრიელესი შოლოლადის ნამცხვარი, რომელიც ადვილად დაიმსახურებს თქვნს მოწონებას და დაგიმშვენებთ სუფრას.
უგემრიელესი შოლოლადის ნამცხვარი, რომელიც ადვილად დაიმსახურებს თქვნს მოწონებას და დაგიმშვენებთ სუფრას.
ავტორი: