რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

შემწვარი კალმახი

იხილეთ გემრიელად შემწვარი კალმახის რეცეპტი :)
იხილეთ  გემრიელად შემწვარი კალმახის რეცეპტი :)

0:25:00
4 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
4   ცალი კალმახის ფილე
მარილი და პილპილი გემოვნებით
6   ს/კ სიმინდის ფქვილი
14   ჭიქა ფქვილი
1   ს/კ დაჭრილი ოხრახუში
14   ჭიქა ზეითუნის ზეთი
1   ს/კ კარაქი
ლიმონის ნაჭრები მისართმევად
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

თევზის ფილე მარილითა და პილპილით შეაზავეთ. დაბალ თასში აურიეთ სიმინდის ფქვილი, ფქვილი, დაჭრილი ოხრახუში და 1 ჩ/კ მარილი. კალმახის ფილეები მიღებულ ნაზავში კარგად ამოავლეთ.

2

ტაფაზე 2 ს/კ ზეთი გააცხელეთ და მოათავსეთ 1 ან 2 ფილე (კანის მხარე ზემოთ). 1 წუთის შემდეგ დაუმატეთ 2 ჩ/კ კარაქი. თევზი დაახლოებით 1–2 წუთის შემდეგ გადმოაბრუნეთ. წვით კანის მხარეს 1–2 წუთით. დარჩენილი ფილეებიც ამგვარად შეწვით. მიირთვით თბილი – ლიმონის ნაჭრებთან ერთად.

კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
როგორ ავირჩიოთ ბინა იდეალური სამზარეულოთი
საკვების მოსამზადებლად იდეალური სამზარეულოს მქონე ბინის არჩევა მნიშვნელოვანი ნაბიჯია კულინარიის ყველა მოყვარულისთვის.
თარიღი: 06/01/2024
ავტორი: tomato
ცხელი შოკოლადი
ატმის აზიური სალათა
რამდენიმე ხრიკი, თუ როგორ მოვამზადოთ წვნიანი და რბილი ქათამი
ქათმის მომზადება ერთი შეხედვით ადვილია, მაგრამ ხშირად საბოლოო შედეგი მაინც გამომშრალი ხორცია. ჩვენ გაგიზიარებთ რამდენიმე მარტივ რჩევას, რის შემდეგაც თქვენი ქათმის ხორცი წვნიანი და ფაფუკი გახდება.
თარიღი: 06/10/2022
ავტორი: Tekla_mi
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
მსგავსი რეცეპტები
შემწვარი თევზი კარტოფილის ქერქში, ანუ თევზის ალადიკები. ნამდვილად მოგეწონებათ ეს რეცეპტი.
შემწვარი თევზი კარტოფილის ქერქში, ანუ თევზის ალადიკები. ნამდვილად მოგეწონებათ ეს რეცეპტი.
ავტორი:
თუკი თევზის მოყვარული ბრძანდებით, შემწვარი ორაგულის რეცეპტი არ უნდა გამოგრჩეთ.
თუკი თევზის მოყვარული ბრძანდებით, შემწვარი ორაგულის რეცეპტი არ უნდა გამოგრჩეთ.
ავტორი:
მოამზადეთ ორაგული მარტივად მხოლოდ საბაზისო ინგრედიენტების გამოყენებით.
მოამზადეთ ორაგული მარტივად მხოლოდ საბაზისო ინგრედიენტების გამოყენებით.
ავტორი:
მარტივი რეცეპტი უგემრიელესი კერძის მოსამზადებლად. ვისაც თევზეული და ორაგული გიყვართ არ გამოტოვოთ ეს რეცეპტი :)
მარტივი რეცეპტი უგემრიელესი კერძის მოსამზადებლად. ვისაც თევზეული და ორაგული გიყვართ არ გამოტოვოთ ეს რეცეპტი :)
ავტორი: