რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

რაბაბას ტყემალი

ტყემლის რეცეპტი ქართველი ემიგრანტებისთვის.
ტყემლის რეცეპტი ქართველი ემიგრანტებისთვის.
3

0:30:00
1 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის აღწერა

ალუჩის და ტყემლის სეზონის მოახლოების შემდეგ, გერმანიაში მყოფი ემიგრანტების ფეისბუქ ჯგუფში გაჩნდა პოსტები ალუჩის ყიდვის შესაძლებლობებთან დაკავშირებით. ამ დროს გამოჩნდა რაბაბას ტყემალიც.  ვფიქრობ რა არის რაბაბა, ბრენდია? მაღაზიაა? რა არის? თურმე, ჭარხლის მსგავსი მცენარეა, რომლისგანაც ტყემალი შეიძლება მივიღოთ. რა თქმა უნდა, დაუყონებლივ გავიქეცი მაღაზიებში რაბაბას მოსაძებნად.

რეცეპტის ინგრედიენტები
1   შეკვრა რაბაბა
12   თავი ნიორი
გემოვნებით ომბალო, კამა და ქინძი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

მოვხარშოთ რაბაბა, რომ დარბილდება გადმოვიღოთ და დავაბლენდეროთ. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ გახეხვაც სცადოთ. დავამატებთ დაჭყლეტილ ნიორს, ომბალოს, ქინძს, კამას და ტყემლის ძალიან მსგავს გემოს მივიღებთ. მართალია ზუსტად ტყემლის სიმძაფრე შეიძლება არ ჰქონდეს, მაგრამ ქართული სოუსის ნოსტალგიას ნამდვილად შეგიმსუბუქებთ.

კომენტარები
1 კომენტარი

cisia
05/02/2020
შესწორება: წითელი კანი აუცილებლად უნდა გააცალოთ თორემ მიიღებთ,,რაბაბას ჯემს'' ))) (ჩემი რეცეპტია)
სხვა საინტერესო რეცეპტები და რჩევები
ხაჭოს დესერტი
ხაჭოს დესერტი
გამაგრილებელი და ზაფხულის გემოებით გაჯერებული დესერტი არაჩვეულებრივი განწყობისთვის.
ავტორი:
რაბაბას ტყემალი
რაბაბას ტყემალი
ტყემლის რეცეპტი ქართველი ემიგრანტებისთვის.
ავტორი:
პეროგი ვაშლის ხილფაფით
რა არის კალაბაში?
კალაბაში კიტრისებრთა ოჯახის წარმომადგენელი ბოსტნეულია. მის სამშობლოდ აფრიკა მიიჩნევა, თუმცა გავრცელებულია მთელს მსოფლიოში, აზიიდან - ამერიკამდე.
თარიღი: 07/30/2019
ავტორი: tomato
რეცეპტები საახალწლო სუფრისთვის
2018 წლის საახალწლო რეცეპტების ნაკრები.
თარიღი: 12/27/2017
ავტორი: khatia
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
ქაღალდის ნაძვის ხე
გააკეთეთ საახალწლო ფერად–ფერადი ნაძვის ხეები უმარტივესად :)
როგორ დავჭრათ და შევწვათ კომში
იხილეთ თუ როგორ ავარჩიოთ, დავჭრათ და შევწვათ კომში.
როგორ ვიკვებოთ სწორად
როგორ ფიქრობთ, სწორად იკვებებით? სწორად კვება მხოლოდ ჯანსაღი საკვების მიღებას გულისხმობს? გაეცანით დიეტოლოგთა რჩევებს, თუ როგორ ვიკვებოთ სწორად.
თარიღი: 05/06/2017
ავტორი: tamta
მსგავსი რეცეპტები
სანელებლებით გაჯერებული მეგრული ცხარე აჯიკის რეცეპტი.
სანელებლებით გაჯერებული მეგრული ცხარე აჯიკის რეცეპტი.
ავტორი:
მშრალი აჯიკა ძალიან იოლი მოსამზადებელია ამ რეცეპტით.
მშრალი აჯიკა ძალიან იოლი მოსამზადებელია ამ რეცეპტით.
ავტორი:
ძალიან კარგი რეცეპტი გემრიელი კეტჩუპის მოსამზადებლად.
ძალიან კარგი რეცეპტი გემრიელი კეტჩუპის მოსამზადებლად.
ავტორი:
დიდი შრომა მოგვიწევს, მაგრამ შედეგი ადეკვატური იქნება.
დიდი შრომა მოგვიწევს, მაგრამ შედეგი ადეკვატური იქნება.
ავტორი: