რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

ლორის, კარტოფილისა და სიმინდის წვნიანი

წვნიანის რეცეპტები არასდროსაა საკმარისი. კიდევ ერთი უგემრიელესი წვნიანის რეცეპტი კულინარიაზე. მოამზადეთ ახალი კერძი :)
წვნიანის რეცეპტები არასდროსაა საკმარისი. კიდევ ერთი უგემრიელესი წვნიანის რეცეპტი კულინარიაზე. მოამზადეთ ახალი კერძი :)

1:00:00
6 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
2   ჭიქა მოხარშული ლორი
6   ნაჭერი შემწვარი ბეკონი
5 12   ს/კ კარაქი, გაყოფილი
1   თავი დაჭრილი საშუალო ხახვი
2   ცალი დაჭრილი სტაფილო
2   ცალი დაჭრილი ნიახურის ღერო
800   გრამი ქათმის ბულიონი
5   ცალი წითელი კარტოფილი
34   ჩ/კ ხმელი ორეგანო
14   ჩ/კ ხმელი ქონდარი
1   ცალი დაფნის ფოთოლი
მარილი
ახლად დაფქული შავი პილპილი
1 12   ჭიქა სიმინდის მარცვლები
14   ჭიქა ფქვილი + 2 ს/კ
3   ჭიქა რძე
12   ჭიქა არაჟანი
მწვანე ხახვი მოსართავად
მიიღე ყოველდღიური ფასდაკლებები!
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

საშუალო ტემპერატურაზე დიდ ქვაბში გაადნეთ 1 ½ ს/კ კარაქი. დაუმატეთ დაჭრილი ხახვი, სტაფილო, ნიახური და თუშეთ დარბილებამდე, დაახლოებით 4 წუთით. დაუმატეთ ქათმის ბულიონი, კუბიკებად დაჭრილი კარტოფილი, ორეგანო, ქონდარი, დაფნის ფოთოლი და შეაზავეთ მარილითა და პილპილით.

2

აადუღეთ საშუალოზე მაღალ ტემპერატურაზე, შემდეგ შეამცირე ტემპერატურა, დააფარეთ თავსახური და ხარშეთ კარტოფილის დარბილებამდე, დაახლოებით 17–20 წუთით, ურიეთ დროდადრო. შეურიეთ პატარა კუბიკებად დაჭრილი ლორი და სიმინდის მარცვლები.

3

საშუალო ტემპერატურაზე საშუალო ქვაბში გაადნეთ დარჩენილი 4 ს/კ კარაქი. დაუმატეთ ფქვილი, გააჩერეთ გაზქურაზე 1 ½ წუთით და მუდმივად ურიეთ. მორევისას ნელ–ნელა დაუმატეთ რძე და ურიეთ მუდმივად. შეაზავეთ მარილითა და პილპილით. აადუღეთ და ურიეთ რათა გასქელდეს. გადმოდგით გაზქურიდან და შეურიეთ არაჟანი. რძის ნაზავი დიდ ქვაბში დაჭრილ ინგრედიენტებს მოასხით. მიირთვით თბილი. მოაყარეთ დაჭრილი მწვანე ხახვი და შემწვარი და დაქუცმაცებული ბეკონი.

loading...
კომენტარები
0 კომენტარი
სხვა საინტერესო რეცეპტები და რჩევები
კალაბაშის სალათი
კალაბაშის სალათი
ძალიან მარტივი და ადვილად მოსამზადებელი ვეგეტარიანული ფრეშ სალათის რეცეპტი. არ შეიცავს გლუტენისს.
ავტორი:
კალაბაში ინდური სუნელებით
კალაბაში ინდური სუნელებით
მოამზადეთ კალაბაშის ვიტამინებით სავსე რეცეპტი ძალიან მარტივად, მოკლე დროში.
ავტორი:
ხორციანი ღვეზელები
ხორციანი ღვეზელები
გიზიარებთ გემრიელი ხორციანი ღვეზელების რეცეპტს. შეიძლება ერთი შეხედვით რთული მოგეჩვენოთ, მაგრამ ყველაფერი გამოცდილების და პრაქტიკის ამბავია :)
ავტორი:
რეცეპტები საახალწლო სუფრისთვის
2018 წლის საახალწლო რეცეპტების ნაკრები.
თარიღი: 12/27/2017
ავტორი: khatia
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
ქაღალდის ნაძვის ხე
გააკეთეთ საახალწლო ფერად–ფერადი ნაძვის ხეები უმარტივესად :)
როგორ დავჭრათ და შევწვათ კომში
იხილეთ თუ როგორ ავარჩიოთ, დავჭრათ და შევწვათ კომში.
როგორ ვიკვებოთ სწორად
როგორ ფიქრობთ, სწორად იკვებებით? სწორად კვება მხოლოდ ჯანსაღი საკვების მიღებას გულისხმობს? გაეცანით დიეტოლოგთა რჩევებს, თუ როგორ ვიკვებოთ სწორად.
თარიღი: 05/06/2017
ავტორი: tamta
კულინარების მოგზაურობა ოკუპირებულ აფხაზეთში
ამერიკაში მცხოვრები ფრანგი მზარეული მეგობარ მზარეულებთან ერთად ოკუპირებულ აფხაზეთში იმყოფებოდა. გთავაზობთ ჩანაწერების თარგმანს.
თარიღი: 03/02/2017
ავტორი: tomato
მსგავსი რეცეპტები
წვნიანი კარტოფილითა და გახეხილი ყველით – განსხვავებული და გემრიელი წვნიანი.
წვნიანი კარტოფილითა და გახეხილი ყველით – განსხვავებული და გემრიელი წვნიანი.
ავტორი:
საუკეთესო წვნიანი რძით – სწრაფი და მარტივი სადილი.
საუკეთესო წვნიანი რძით – სწრაფი და მარტივი სადილი.
ავტორი:
ბროკოლისა და ჩედარის ჯანსაღი და გემრიელი წვნიანი მთელი ოჯახისათვის :)
ბროკოლისა და ჩედარის ჯანსაღი და გემრიელი წვნიანი მთელი ოჯახისათვის :)
ავტორი:
ყველაზე გამორჩეული სუპი კარტოფილითა და ლორით, რაც კი ოდესმე გაგისინჯავთ. დააგემოვნეთ :)
ყველაზე გამორჩეული სუპი კარტოფილითა და ლორით, რაც კი ოდესმე გაგისინჯავთ. დააგემოვნეთ :)
ავტორი: