კეტჩუპი
ძალიან კარგი რეცეპტი გემრიელი კეტჩუპის მოსამზადებლად.
რეგისტრაცია
შესვლა
1
გამარჯობა,
- კულინარიული აღმოჩენების დროა!
- ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
- გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!
0:00:00
ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
6
კგ.
პომიდორი
4
კგ.
წითელი ბულგარული წიწაკა
10
ცალი
მწვანე მწარე წიწაკა
5
თავი
ხახვი
5
თავი
ნიორი
10
ცალი
დაფნის ფოთოლი
10
ცალი
მიხაკი
10
ცალი
პილპილის მარცვალი
1
კონა
ოხრახუში
1
ჩ/ჭ
თეთრი ძმარი
1
ჩ/ჭ
შაქარი
200
გრამი
კარტოფილის ფქვილი (კრახმალი)
გემოვნებით
მარილი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1
დაჭერით ინგრედიენტები, ჩაყარეთ ქვაბში და ხარშეთ. კარგად ხარშვის დროს, ჩააყოლეთ ოხრახუში.
2
გააცივეთ და გაატარეთ საცერში. ისევ დადგით დაბალ ცეცხლზე, ჩაუმატეთ თეთრი ძმარი, შაქარი და მარილი გემოვნებით.
3
ცალკე ქვაბში გადმოიტანეთ ორი ლიტრი ფაფა და ძალიან ფრთხილად შეურიეთ 200 გრამი კრახმალი. შემდეგ ჩააბრუნეთ და როგორც წესია, ისე შეურიეთ დანარჩენ მასას, რომელიც დუღს.
4
წამოადუღეთ 5 წუთით და კეტჩუპი მზად არის. ცხლადვე ჩაასხით წინასწარ გასტერილებულ ქილებში.
კომენტარები
1 კომენტარი
nmidodashvili@gmail.com
10/02/2022
უკაცრავად, მაგრამ ამ კეჩუპის რეცეპტს ვაშლი არ უნდა ?
ბოლოს განთავსებული
მსგავსი რეცეპტები
ახალი ტყემლის მომზადება ძალიან მარტივია. მწვანე ალუჩის ან ტყემლის ძალიან გემრიელი საწებლის რეცეპტი.
ავტორი:
