ქათმის კატლეტი
ეს ის რეცეპტია მთელ ოჯახს ადვილად რომ შეაყვარებს თავს :)
რეგისტრაცია
შესვლა
1
გამარჯობა,
- კულინარიული აღმოჩენების დროა!
- ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
- გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!
0:30:00
15 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
450
გრამი
ქათმის ფარში
1
ჭიქა
პურის ნამცეცები
1⁄2
ჭიქა
რძე
2
ს/კ
არაჟანი
1
ჩ/კ
მარილი
1⁄2
ჩ/კ
პილპილი
1
ცალი
კვერცხი
1
თავი
პატარა ხახვი
1⁄2
ჭიქა
ფქვილი
ზეითუნის ზეთი შესაწვავად
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1
½ ჭიქა რძე 1 ჭიქა პურის ნამცეცებში შეურიეთ და გააჩერეთ 15 წუთით.
2
მიღებულ ნაზავს დაუმატეთ ქათმის ფარში, 2 ს/კ არაჟანი, 1 ჩ/კ მარილი, ½ ჩ/კ პილპილი, 1 ცალი კვერცხი, 1 თავი გატარებული ხახვი და კარგად აურიეთ.
3
სველი ხელით გააკეთეთ ოვალური კატლეტები, შემდეგ ამოავლეთ ფქვილში ორივე მხარეს.
4
ტაფაზე გააცხელეთ 2–3 ს/კ ზეთი და დააწყვეთ კატლეტები. დააფარეთ და წვით შებრაწვამდე ორივე მხარეს: 5 წუთით ჯერ ერთ მხარეს, ხოლო მეორე მხარეს 3 წუთით. დაუმატეთ ზეთი საჭიროებისამებრ. გემრიელად მიირთვით!
კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
მსგავსი რეცეპტები
შემწვარი ქათამი მწვანილების სოუსით კიდევ უფრო გემრიელია.
ავტორი:
მარტივად მოსამზადებელი ქათმის კერძის რეცეპტი, რომელსაც გემრიელი სოუსის დახმარებით საუცხოო გემო აქვს.
ავტორი:
კალაბაში ამ სადა კერძს ეგზოტიკურობას და განსაკუთრებულ გემოვნებას სძენს.
ავტორი: