ქათმის ბურგერი
მადისაღმძვრელი გრილზე შემწვარი ქათმის ბურგერები პიკნიკების სეზონისათვის :)
რეგისტრაცია
შესვლა
1
გამარჯობა,
- კულინარიული აღმოჩენების დროა!
- ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
- გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!
0:00:00
4 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის აღწერა
სურვილისამებრ, შეგიძლიათ ბურგერებს დაუმატოთ თხლად დაჭრილი პომიდორი და სალათის ფურცლები.
რეცეპტის ინგრედიენტები
1
ცალი
მწიფე ავოკადო
1
ს/კ
ლიმონის წვენი
1
ს/კ
კარაქი
1
ცალი
დიდი ხახვი
4
ცალი
ქათმის ნახევარი ფილე
მარილი და პილპილი გემოვნებით
4
ცალი
ბურგერის პური
4
ს/კ
მაიონეზი
4
ნაჭერი
ყველი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1
პატარა თასში აურიეთ დაჭრილი ავოკადო და ლიმონის წვენი. დაფარეთ წყლით და გადადგით. წინასწარ გააცხელეთ გრილი და ცხაურს ზეთი მოუსვით.
2
საშუალოზე მაღალ ტემპერატურაზე დიდ ტაფაზე გააცხელეთ კარაქი. ჩაყარეთ რგოლებად დაჭრილი ხახვი. თუშეთ შებრაწვამდე და კარამელიზებამდე.
3
კანგაცლილი და უძვლო ქათმის ფილეს ნახევრები მარილითა და პილპილით შეაზავეთ. მოათავსეთ გრილზე და წვით დაახლოებით 5 წუთით თითოეულ მხარეს. დაალაგეთ ბურგერის პურები გრილზე და დაბრაწეთ.
4
ბურგერის პურებზე მაიონეზი გადაუსვით, შემდეგ შეწვარი ფილე დაადეთ, მოალაგეთ კარამელიზებული ხახვის რგოლები, ყველი და ავოკადო. გემრიელად მიირთვით!
კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
მსგავსი რეცეპტები
აი ეს არის საოცრება, საოცრებათა შორის. მეგობრებეს რომ შემოიკრებს მაგიდასთან და გემრიელად გაატარებინებს დროს, თანაც ტვინში ბედნიერების სერიტონინები რომ აფუტფუტდებიან. წარმოგიდგენთ გემრიელ, ნოყიერ და მადის ამღძვრელ ბურგერს.
ავტორი:
