რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

ბურგერი

აი ეს არის საოცრება, საოცრებათა შორის. მეგობრებეს რომ შემოიკრებს მაგიდასთან და გემრიელად გაატარებინებს დროს, თანაც ტვინში ბედნიერების სერიტონინები რომ აფუტფუტდებიან. წარმოგიდგენთ გემრიელ, ნოყიერ და მადის ამღძვრელ ბურგერს.
აი ეს არის საოცრება, საოცრებათა შორის. მეგობრებეს რომ შემოიკრებს მაგიდასთან და გემრიელად გაატარებინებს დროს, თანაც ტვინში ბედნიერების სერიტონინები რომ აფუტფუტდებიან. წარმოგიდგენთ გემრიელ, ნოყიერ და მადის ამღძვრელ ბურგერს.
3

1:00:00
5 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის აღწერა


ნამდვილი და გემრიელი ბურგერის მოსამზადებლად, სასურველია რომ ბურგერის პურები შინ გამოაცხოთ. ამაში ჩემი არაჩვეულებრივი ბურგერის პურის რეცეპტი დაგეხმარებათ.

რეცეპტის ინგრედიენტები
500   გრამი შერეული ფარში
პომიდვრის სოუსი
150   გრამი ბეკონი
ყველის სოუსი
ყველის ფირფიტები
კიტრის მწნილი
პალაპენიო წიწაკა
სალათის ფოთოლი
პომიდორი
ბურგერის პური
გემოვნებით მარილი და წიწაკა
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

შერეულ ფარშს დავუმატოდ მხოლოდ მარილი და შავი წიწაკა, ავიღოთ გუნდებად და რამდენჯერმე დავაგდოთ სამზარეულოს მაგიდაზე, რომ ხორცი უფრო შეიკრას და დარბილდეს.

2

შემდეგ გადავიტანოთ წინასწარ გაცხელებულ ტაფაზე ან გრილზე და შევწვათ ძალიან ცოტა ხნით თითო მხრიდან ბეკონთან ერთად, რადგან ბეკონის არომატი ძალიან უხედება კოტლეტს. კოტლეტს ბოლოს დაადეთ ყველის ფირფიტა რომ დადნეს.

3

აწყობა: ბურგერის პური (უმჯობესია იყოს თბილი) გავჭრათ შუაზე წავუსვათ პომიდვრის სოუსი, სალათის ფოთოლი, კოტლეტი, წიწაკა, ყველის სოუსი ("ბაზა ბეშამელი". ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სულგუნი 1/4, შებოლილი სულგუნი 1/5 ან პარმეზანი და გაუდა), ბეკონი, კიტრის მწნილი, პომიდორი და პურის თავი.

 

ბონუსად პომიდვრის სოუსის რეცეპტი:

 

პომიდორი ადუღეთ დიდხანს, დაუმატეთ ნიორი, რეჰანი, ბაზილიკი, ორეგანო, მარილი და სიცხარე სურვილისამებრ. შემდეგ გადაწურეთ საწურზე.

 

ცხადია, შეგიძლიათ ნაყიდი კეტჩუპი გამოიყენოთ, თუმცა სახლში მომზადებულს სულ სხვა გემო აქვს.

კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
ცხელი შოკოლადი
ატმის აზიური სალათა
რამდენიმე ხრიკი, თუ როგორ მოვამზადოთ წვნიანი და რბილი ქათამი
ქათმის მომზადება ერთი შეხედვით ადვილია, მაგრამ ხშირად საბოლოო შედეგი მაინც გამომშრალი ხორცია. ჩვენ გაგიზიარებთ რამდენიმე მარტივ რჩევას, რის შემდეგაც თქვენი ქათმის ხორცი წვნიანი და ფაფუკი გახდება.
თარიღი: 06/10/2022
ავტორი: Tekla_mi
რა განსხვავებაა ქათმის თეთრ და მუქ ხორცს შორის?
ქათმის ხორცი ჯანსაღი კვების უმნიშვნელოვანესი ნაწილია. იგი წარმოადგენს მაღალი ხარისხის, ადვილად ასათვისებელ ცილების, ვიტამინების, ამინომჟავებისა და მინერალური ნივთიერებების შეუცვლელ წყაროს ნებისმიერი ასაკის ორგანიზმისთვის. როდესაც საქმე ეხება ქათმის ნაჭრის არჩევას, რომელს ანიჭებთ უპირატესობას ქათმის თეთრ თუ მუქ ხორცს? ქათმის ფრთები და მკერდი თეთრ ხორცად ითვლება, ქათმის ბარკლები კი მუქად.
თარიღი: 06/03/2022
ავტორი: Tekla_mi
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
მსგავსი რეცეპტები
მოამზადეთ ბურგერები ძალიან მარტივად და გემრიელად ამ რეცეპტის დახმარებით.
მოამზადეთ ბურგერები ძალიან მარტივად და გემრიელად ამ რეცეპტის დახმარებით.
ავტორი:
ალბათ ბურგერებზე ყველა გიჟდებით, ეს ბურგერი კი ყველაზე გემრიელი და ყველაზე მარტივად გასაკეთებელია.
ალბათ ბურგერებზე ყველა გიჟდებით, ეს ბურგერი კი ყველაზე გემრიელი და ყველაზე მარტივად გასაკეთებელია.
ავტორი:
ჩვენი საყვარელი ჰამბურგერი სახლშიც შეგვიძლია მოვამზადოთ :)
ჩვენი საყვარელი ჰამბურგერი სახლშიც შეგვიძლია მოვამზადოთ :)
ავტორი:
მადისაღმძვრელი გრილზე შემწვარი ქათმის ბურგერები  პიკნიკების სეზონისათვის :)
მადისაღმძვრელი გრილზე შემწვარი ქათმის ბურგერები პიკნიკების სეზონისათვის :)
ავტორი: