რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

ბურგერი

მოამზადეთ ბურგერები ძალიან მარტივად და გემრიელად ამ რეცეპტის დახმარებით.
მოამზადეთ ბურგერები ძალიან მარტივად და გემრიელად ამ რეცეპტის დახმარებით.

0:00:00
4 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
700   გრამი საქონლის მჭლე ფარში
მარილი
ახლად დაფქული შავი პილპილი
8   ნაჭერი ჩედარი
4   ცალი ბურგერის პური
სალათის ფურცლები
დაჭრილი პომიდორი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

დიდ თასში მოათავსეთ ფარში და მოაყარეთ ½ ჩ/კ მარილი. კარგად აურიეთ და 4 გუნდად დაყავით. თითოეული გუნდა ისე გააბრტყელეთ, რომ 10 სმ სიგრძის და 2 სმ სისქის კატლეტი მიიღოთ. თითოეულ კატლეტზე, ცენტრში, ცერა თითით გააკეთეთ ჩაღრმავება, რათა გრილზე შეწვისას არ ამოიბურცოს.

2

გააცხელეთ გრილი მაღალ ტემპერატურაზე. კატლეტები მარილითა და პილპილით შეაზავეთ. წვით დაახლოებით 3–5 წუთით. გადმოაბრუნეთ და წვით მეორე მხარეს კატლეტების გამყარებამდე, დაახლოებით 3–5 წუთით. სურვილისამებრ, წვის პროცესში, ბოლო ორი წუთის განმავლობაში თითოეულ კატლეტს ყველის ორი თხელი ნაჭერი დააწყვეთ და ერთჯერადი ალუმინის ლანგარი დააფარეთ, რომ ყველი დადნეს.

3

გადაიტანეთ კატლეტები სეზამის მარცვლებიან ბურგერის პურზე. თავზე დაალაგეთ სალათის ფურცელი და პომიდორი. გემრიელად მიირთვით!

კომენტარები
0 კომენტარი
სხვა საინტერესო რეცეპტები და რჩევები
იტალიური ორცხობილები ღვინით
საქონლის ხორცის კასეროლე
ქათამი ისპანახითა და ფეტათი
რესტორანი “პური და ღვინო“ განვითარების ახალ ეტაპზე გადავიდა
რესტორანი “პური და ღვინო“ ოდესღაც მხოლოდ იდეას წარმოადგენდა. კონცეფციის ასეთი სახით ჩამოსაყალიბებლად უამრავი საფეხურის გავლა გახდა საჭირო. ამ ეტაპების წარმატებით დაძლევას თან მოყვა რესტორნის წარმატებაც.
თარიღი: 02/03/2022
ავტორი: tomato
უნდა ვისაუზმოთ თუ არა დილით - რას ამბობენ მკვლევარები?
რამდენად მნიშვნელოვანია საუზმე თქვენი ორგანიზმისთვის?
თარიღი: 01/15/2021
ავტორი: kobera1996
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
ქაღალდის ნაძვის ხე
გააკეთეთ საახალწლო ფერად–ფერადი ნაძვის ხეები უმარტივესად :)
მსგავსი რეცეპტები
ნამდვილი ბურგერის პურის ნამდვილი რეცეპტი :)
ნამდვილი ბურგერის პურის ნამდვილი რეცეპტი :)
ავტორი:
ჩვენი საყვარელი ჰამბურგერი სახლშიც შეგვიძლია მოვამზადოთ :)
ჩვენი საყვარელი ჰამბურგერი სახლშიც შეგვიძლია მოვამზადოთ :)
ავტორი:
მადისაღმძვრელი გრილზე შემწვარი ქათმის ბურგერები  პიკნიკების სეზონისათვის :)
მადისაღმძვრელი გრილზე შემწვარი ქათმის ბურგერები პიკნიკების სეზონისათვის :)
ავტორი:
აი ეს არის საოცრება, საოცრებათა შორის. მეგობრებეს რომ შემოიკრებს მაგიდასთან და გემრიელად გაატარებინებს დროს, თანაც ტვინში ბედნიერების სერიტონინები რომ აფუტფუტდებიან. წარმოგიდგენთ გემრიელ, ნოყიერ და მადის ამღძვრელ ბურგერს.
აი ეს არის საოცრება, საოცრებათა შორის. მეგობრებეს რომ შემოიკრებს მაგიდასთან და გემრიელად გაატარებინებს დროს, თანაც ტვინში ბედნიერების სერიტონინები რომ აფუტფუტდებიან. წარმოგიდგენთ გემრიელ, ნოყიერ და მადის ამღძვრელ ბურგერს.
ავტორი: