რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

ბერძნული სააღდგომო პური

ყველა ქვეყანას პასკის განსხვავებული რეცეპტი აქვს. გთავაზობთ ბერძნული სააღდგომო პურის რეცეპტს.
ყველა ქვეყანას პასკის განსხვავებული რეცეპტი აქვს. გთავაზობთ ბერძნული სააღდგომო პურის რეცეპტს.

0:00:00
ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
3   ს/კ საფუარი
1   ჭიქა რძე
მწიკვი მარილი
1   ჩ/კ შაქარი
12   ჭიქა ხორბლის ფქვილი
2   ჭიქა შაქარი
1 12   კგ. ხორბლის ფქვილი
9   ცალი კვერცხი
1 12   ჭიქა რძე
1   შეკვრა ვანილის პუდრა
12   ჭიქა დაჭრილი ნუში
300   გრამი კარაქი
სეზამის თესლი
2   ს/კ რძე
მიიღე ყოველდღიური ფასდაკლებები!
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

თბილ რძეში გახსენით საფუარი, დაამატეთ ფქვილი, შაქარი და მარილი. მოზილეთ ცომი, გადააფარეთ პოლიეთილენის ცელოფანი და დატოვეთ მიღებული მასა სითბოში 30 წუთით.

2

ათქვიფეთ 8 ცალი კვერცხი შაქართან ერთად, დაამატეთ რძე, ვანილის პუდრა, ნუში, მდნარი კარაქი და ფქვილი. მოზილეთ 20 წუთის განმავლობაში, ვიდრე არ დაიწყებს ბუშტების გაკეთებას და არ მიიღებთ აბრეშუმისებრ ცომს. მოათავსეთ ცხიმწასმულ ფორმაში, დააფარეთ ტილო და დატოვეთ სითბოში.

3

როდესაც ცომი მოცულობაში გაორმაგდება, ჩაზილეთ და ისევ დატოვეთ გასაფუებლად. შემდეგ გადაზილეთ ცომი და გაყავით 6 ნაწილად. გააბრტყელეთ თითოეული განიერ ზოლად და ორ-ორი ზოლისგან დაწანით სამი ნაწნავი. ყოველი ნაწნავი დაახვიეთ წრიულად და მოათავსეთ საცხობ ლანგარზე (ლანგარზე წინასწარ ცხიმწასმული პერგამენტის ქაღალდი დააფინეთ). სამივე ნაწნავი მოათავსეთ ისე, რომ მათი ბოლოები ცენტრში ერთდებოდეს. ღუმელში შედგმამდე დააფარეთ ჭურჭლის ტილო და გააჩერეთ 30-40 წუთით.

4

ზემოდან წაუსვით რძეში ათქვეფილი კვერცხი, მოაყარეთ სეზამის თესლი და შედგით 220°- მდე გაცხელებულ ღუმელში 10 წუთით. ამის შემდეგ ტემპერატურას დაუწიეთ 200°- მდე და კვლავ აცხვეთ 30-40 წუთის განმავლობაში. სურვილისამებრ, ყოველი ფუნთუშის ცენტრში შეგიძლიათ, მოათავსოთ კვერცხი.

loading...
კომენტარები
0 კომენტარი
სხვა საინტერესო რეცეპტები და რჩევები
კალაბაშის ჰალვა
კალაბაშის ჰალვა
გემრიელი ინდური დესერტის რეცეპტი
ავტორი:
რა არის კალაბაში?
კალაბაში კიტრისებრთა ოჯახის წარმომადგენელი ბოსტნეულია. მის სამშობლოდ აფრიკა მიიჩნევა, თუმცა გავრცელებულია მთელს მსოფლიოში, აზიიდან - ამერიკამდე.
თარიღი: 07/30/2019
ავტორი: tomato
მოშუშული კალაბაში ქათმის ფილესთან ერთად
მოშუშული კალაბაში ქათმის ფილესთან ერთად
კალაბაში ამ სადა კერძს ეგზოტიკურობას და განსაკუთრებულ გემოვნებას სძენს.
ავტორი:
კალაბაშის სუპი
კალაბაშის სუპი
გემრიელი და ვიტამინებით სავსე კალაბაშის სუპი.
ავტორი:
რეცეპტები საახალწლო სუფრისთვის
2018 წლის საახალწლო რეცეპტების ნაკრები.
თარიღი: 12/27/2017
ავტორი: khatia
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
ქაღალდის ნაძვის ხე
გააკეთეთ საახალწლო ფერად–ფერადი ნაძვის ხეები უმარტივესად :)
როგორ დავჭრათ და შევწვათ კომში
იხილეთ თუ როგორ ავარჩიოთ, დავჭრათ და შევწვათ კომში.
როგორ ვიკვებოთ სწორად
როგორ ფიქრობთ, სწორად იკვებებით? სწორად კვება მხოლოდ ჯანსაღი საკვების მიღებას გულისხმობს? გაეცანით დიეტოლოგთა რჩევებს, თუ როგორ ვიკვებოთ სწორად.
თარიღი: 05/06/2017
ავტორი: tamta
მსგავსი რეცეპტები
გამომცხვარი სოკო ბოსტნეულთან ერთად რუმინული ტრადიციული სააღდგომო რეცეპტია.
გამომცხვარი სოკო ბოსტნეულთან ერთად რუმინული ტრადიციული სააღდგომო რეცეპტია.
ავტორი:
მომხიბლველი შოკოლადის ფილა შესანიშნავი საჩუქარია სააღდგომოდ. მისი გაკეთება ბავშვებსაც ადვილად შეუძლიათ.
მომხიბლველი შოკოლადის ფილა შესანიშნავი საჩუქარია სააღდგომოდ. მისი გაკეთება ბავშვებსაც ადვილად შეუძლიათ.
ავტორი:
მოამზადეთ თოთო ისპანახის ფოთლები ბრინჯთან ერთად და მიიღეთ საუკეთესო ბერძნული სააღდგომო ლანჩი.
მოამზადეთ თოთო ისპანახის ფოთლები ბრინჯთან ერთად და მიიღეთ საუკეთესო ბერძნული სააღდგომო ლანჩი.
ავტორი:
სცადეთ, გამოაცხვეთ, ზუსტად დაიცავით ინსტრუქციები და გარწმუნებთ, რომ აღარასდროს იყიდით კულიჩს.
სცადეთ, გამოაცხვეთ, ზუსტად დაიცავით ინსტრუქციები და გარწმუნებთ, რომ აღარასდროს იყიდით კულიჩს.
ავტორი: