ატმის ტარტი
მოსამზადებლად უმარტივესი და უგემრიელესი ატმის ტარტი თქვენი საყვარელი დესერტი გახდება.
რეგისტრაცია
შესვლა
1
გამარჯობა,
- კულინარიული აღმოჩენების დროა!
- ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
- გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!
0:00:00
ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის აღწერა
ატმის მაგივრად შესაძლებელია სხვა ხილის გამოყენებაც.
რეცეპტის ინგრედიენტები
1 1⁄2
ჭიქა
ფქვილი
5
ს/კ
შაქარი
9
ს/კ
კუბიკებად დაჭრილი ცივი კარაქი
3
ს/კ
ყინულივით ცივი წყალი
მწიკვი მარილი
4
ცალი
მწიფე ატამი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1
ერთმანეთში აურიეთ ფქვილი, მარილი და 1ს/კ შაქარი. დაამატეთ კარაქი და მოზილეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. ნელ-ნელა ჩაუმატეთ წყალი ცომის შესაკრავად. გააკეთეთ გუნდა, შეახვიეთ პოლიეთილენის ცელოფანში და მოათავსეთ მაცივარში 30 წუთის განმავლობაში.
2
სანამ ცომი ისვენებს, მოამზადეთ შიგთავსი. გარეცხილი ატამი დაჭერით გრძელ ნაჭრებად. მოათავსეთ დიდ თასში, მოაყარეთ მწიკვი მარილი და დარჩენილი შაქარი. გააჩერეთ 30 წუთი.
3
გააცხელეთ ღუმელი 200°C -მდე. საცხობ ფორმაზე დააფინეთ პერგამენტის ქაღალდი.
4
გამოიღეთ ცომი მაცივრიდან. გააბრტყელეთ ფქვილმოყრილ ზედაპირზე უნდა მიიღოთ უხეშად 30 სმ. დიამეტრის წრე.
5
ცომის შუაგულში მოათავსეთ ხილი, დაუტოვეთ 4სმ.-მდე ცომი კიდეებში და ამოუკეცეთ.
6
აცხვეთ 35 წუთის განმავლობაში.
7
მოაფრქვიეთ დაფქვილი შაქარი. შგიძლიათ მიირთვათ ვანილის ნაყინთან და ნაღების კრემთან ერთად.
კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
მსგავსი რეცეპტები
დესერტი ცხობის გარეშე – ორეოს ორცხობილებითა და მდიდარი შოკოლადის განაშით :)
ავტორი:
მოამზადეთ და გაითვალისწინეთ, რომ მაცივარში შენახვის შემდეგ, ტარტი კიდევ უფრო ნაზი და ერთგვაროვანი ხდება.
ავტორი:
შემოგთავაზებთ უგემრიელეს შოკოლადის ტარტს, ჩემი ინტერპრეტაციით. რომელიც ყველა სეზონზე აქტუალურია და არის მარტივი მოსამზადებელი.
ავტორი: