რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

ატმის ნაყინი

საუკეთესო ატმის ნაყინი - რაც კი ოდესმე შეიძლება დააგემოვნოთ!
საუკეთესო ატმის ნაყინი - რაც კი ოდესმე შეიძლება დააგემოვნოთ!

1:00:00
16 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
1 15   კგ. ატამი
12   ჭიქა თეთრი შაქარი
470   მლ/ლ ნაღებისა და რძის ნარევი
400   გრამი დამტკბარი შესქელებული რძე
340   გრამი უშაქრო შესქელებული რძე
1   ჩ/კ ვანილის ექსტრაქტი
2   ჭიქა მოუხდელი რძე, ან საჭიროებისამებრ
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

ატამი გათალეთ, დაჭერით და შაქართან და რძისა და ნაღების თანაბარ ნარევთან ერთად ნაწილ–ნაწილ დააბლენდერეთ.

2

ნაყინის მოწყობილობის კონტეინერში ერთად აურიეთ ატმის ნაზავი, დამტკბარი შესქელებული რძე, უშაქრო შესქელებული რძე და ვანილი. დაასხით იმდენი რძე, რომ კონტეინერი შეივსოს, დაახლოებით 2 ჭიქა.

3

გაყინეთ ნაყინის დასამზადებელი მოწყობილობის ინსტრუქციის მიხედვით.

კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
ცხელი შოკოლადი
ატმის აზიური სალათა
რამდენიმე ხრიკი, თუ როგორ მოვამზადოთ წვნიანი და რბილი ქათამი
ქათმის მომზადება ერთი შეხედვით ადვილია, მაგრამ ხშირად საბოლოო შედეგი მაინც გამომშრალი ხორცია. ჩვენ გაგიზიარებთ რამდენიმე მარტივ რჩევას, რის შემდეგაც თქვენი ქათმის ხორცი წვნიანი და ფაფუკი გახდება.
თარიღი: 06/10/2022
ავტორი: Tekla_mi
რა განსხვავებაა ქათმის თეთრ და მუქ ხორცს შორის?
ქათმის ხორცი ჯანსაღი კვების უმნიშვნელოვანესი ნაწილია. იგი წარმოადგენს მაღალი ხარისხის, ადვილად ასათვისებელ ცილების, ვიტამინების, ამინომჟავებისა და მინერალური ნივთიერებების შეუცვლელ წყაროს ნებისმიერი ასაკის ორგანიზმისთვის. როდესაც საქმე ეხება ქათმის ნაჭრის არჩევას, რომელს ანიჭებთ უპირატესობას ქათმის თეთრ თუ მუქ ხორცს? ქათმის ფრთები და მკერდი თეთრ ხორცად ითვლება, ქათმის ბარკლები კი მუქად.
თარიღი: 06/03/2022
ავტორი: Tekla_mi
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
მსგავსი რეცეპტები
შინ ძალიან მარტივად შეგიძლიათ მოამზადოთ განსაკუთრებით გემრიელი ნაყინის სენდვიჩი.
შინ ძალიან მარტივად შეგიძლიათ მოამზადოთ განსაკუთრებით გემრიელი ნაყინის სენდვიჩი.
ავტორი:
რა შეიძლება იყოს უკეთესი ზაფხულის ცხელ დღეებში თუ არა ნესვის ნაყინი? იხილეთ რეცეპტი.
რა შეიძლება იყოს უკეთესი ზაფხულის ცხელ დღეებში თუ არა ნესვის ნაყინი? იხილეთ რეცეპტი.
ავტორი:
ყავის ესკიმოს რეცეპტი ერთდროულად გაახარებს როგორც ყავის, ასევე ნაყინის მოყვარულებს.
ყავის ესკიმოს რეცეპტი ერთდროულად გაახარებს როგორც ყავის, ასევე ნაყინის მოყვარულებს.
ავტორი:
ეს უბრალოდ ნაყინი არაა, ეს არის მასკარპონეს ნაყინი უგემრიელესი ხილით და ხრამუნა გრანოლათი :)
ეს უბრალოდ ნაყინი არაა, ეს არის მასკარპონეს ნაყინი უგემრიელესი ხილით და ხრამუნა გრანოლათი :)
ავტორი: