რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

ატმის ნამცხვარი

მარტივი, ნაზი, არომატული ატმის ნამცხვარი მეგობრების გასამასპინძებლად :)
მარტივი, ნაზი, არომატული ატმის ნამცხვარი მეგობრების გასამასპინძებლად :)

1:25:00
8 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
1 12   ჭიქა ფქვილი
1 12   ჩ/კ გამაფხვიერებელი
14   ჩ/კ მარილი
34   ჭიქა დარბილებული უმარილო კარაქი
1   კგ. შაქარი
3   ცალი დიდი კვერცხი
12   ჩ/კ გახეხილი ლიმონის ცედრა
14   ჩ/კ ვანილის ექსტრაქტი
4   ცალი მწიფე ატამი
შაქრის პუდრა მოსაყრელად
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 180 C-ზე. 22 სმ ზომის მრგვალ საცხობ ლანგარს მოახსით საცხობი სპრეი.

2

პატარა თასში ერთად ათქვიფეთ 1 1/2 ჭიქა ფქვილი, 1 1/2 ჩ/კ გამაფხვიერებელი და 1/4 ჩ/კ მარილი.

3

დიდ თასში 1 1/2 ჭიქა დარბილებული კარაქი და 1 ჭიქა შაქარი საშუალო ან მაღალ სიჩქარეზე ფაფუკი მასის მიღებამდე ათქვიფეთ ( 4–5 წუთით).

4

დაუმატეთ კვერცხები სათითაოდ და თითოეულის დამატების შემდეგ კარგად ათქვიფეთ. შემდეგ შეურიეთ ½ ჩ/კ გახეხილი ლიმონის ცედრა და ¼ ჩ/კ ვანილი ექსტრაქტი.

5

მიღებულ ნაზავს ფქვილის ნაზავი დაუმატეთ და კარგად აურიეთ.

6

ატამი გათალეთ და კუბიკებად დაჭერით. კოვზით დაჭრილი ატამი ცომს ისე შეურიეთ, რომ თანაბრად გადანაწილდეს. ცომი წინასწარ გამზადებულ ფორმაზე გადატანეთ და აცხვეთ 180 C-ზე 1 საათით და 5 წუთით.

7

გამოიღეთ ღუმელიდან და გააგრილეთ ოთახის ტემპერატურაზე. როცა გაცივდება მოაყარეთ შაქრის პუდრა და მორთეთ ატმის ნაჭრებით. მიირთვით ჩაისთან ან ყავასთან ერთად.

კომენტარები
0 კომენტარი
სხვა საინტერესო რეცეპტები და რჩევები
რაბაბას ტყემალი
რაბაბას ტყემალი
ტყემლის რეცეპტი ქართველი ემიგრანტებისთვის.
ავტორი:
საუზმე მარტივი მოსამზადებელი
საუზმე მარტივი მოსამზადებელი
მოგესალემებით მე ვარ მიშკა და მინდა გაგიზიაროთ ჩემი მოგონილი რეცეპტი საუზმისთვის :)) <3 გამოდის 4 დიდი ნაჭერი:)
ავტორი:
პეროგი ვაშლის ხილფაფით
რა არის კალაბაში?
კალაბაში კიტრისებრთა ოჯახის წარმომადგენელი ბოსტნეულია. მის სამშობლოდ აფრიკა მიიჩნევა, თუმცა გავრცელებულია მთელს მსოფლიოში, აზიიდან - ამერიკამდე.
თარიღი: 07/30/2019
ავტორი: tomato
რეცეპტები საახალწლო სუფრისთვის
2018 წლის საახალწლო რეცეპტების ნაკრები.
თარიღი: 12/27/2017
ავტორი: khatia
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
ქაღალდის ნაძვის ხე
გააკეთეთ საახალწლო ფერად–ფერადი ნაძვის ხეები უმარტივესად :)
როგორ დავჭრათ და შევწვათ კომში
იხილეთ თუ როგორ ავარჩიოთ, დავჭრათ და შევწვათ კომში.
როგორ ვიკვებოთ სწორად
როგორ ფიქრობთ, სწორად იკვებებით? სწორად კვება მხოლოდ ჯანსაღი საკვების მიღებას გულისხმობს? გაეცანით დიეტოლოგთა რჩევებს, თუ როგორ ვიკვებოთ სწორად.
თარიღი: 05/06/2017
ავტორი: tamta
მსგავსი რეცეპტები
საუკეთესო ბანანის ნამცხვარი რაც კი ოდესმე გაგისინჯავთ :)
საუკეთესო ბანანის ნამცხვარი რაც კი ოდესმე გაგისინჯავთ :)
ავტორი:
მოამზადეთ ამ კულინარიული რეცეპტით გემრიელი სტაფილოს ნამცხვარი. ნუ მოაკლებთ თავს ამ სიამოვნებას!
მოამზადეთ ამ კულინარიული რეცეპტით გემრიელი სტაფილოს ნამცხვარი. ნუ მოაკლებთ თავს ამ სიამოვნებას!
ავტორი:
გთავაზობთ რბილ, ჰაეროვან ხაჭოს ნამცხვარს, რომელიც თქვენს ოჯახში გულგრილს არავის დატოვებს
გთავაზობთ რბილ, ჰაეროვან ხაჭოს ნამცხვარს, რომელიც თქვენს ოჯახში გულგრილს არავის დატოვებს
ავტორი:
სულ რამდენიმე წუთი და საოცრად გემრიელი უმარტივესი ქოქოსის ნამცხვარი უკვე მზადაა :)
სულ რამდენიმე წუთი და საოცრად გემრიელი უმარტივესი ქოქოსის ნამცხვარი უკვე მზადაა :)
ავტორი: