წიწიბურის კატლეტები
სამარხვო და გემრიელი წიწიბურის კატლეტების მომზადება ძალიან მარტივია. მოამზადეთ და დააგემოვნეთ.
წიწიბურა და ბრინჯი მოვხარშოთ, შემდეგ კი გავატაროთ მანქანაში. ასევე გავატაროთ ქინძი, ოხრახუში და ხახვი. მიღებულ მასას დავამატოთ წიწაკა, მარილი და პილპილი გემოვნებით.
მივცეთ კატლეტის ფორმები, ამოვავლოთ ფქვილში და შევწვათ ზეთიან ტაფაზე.