რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

კალაბაშის სალათი

ძალიან მარტივი და ადვილად მოსამზადებელი ვეგეტარიანული ფრეშ სალათის რეცეპტი. არ შეიცავს გლუტენისს.
ძალიან მარტივი და ადვილად მოსამზადებელი ვეგეტარიანული ფრეშ სალათის რეცეპტი. არ შეიცავს გლუტენისს.

0:25:00
2 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის აღწერა

საქართველოსთვის ეგზოტიკური, თუმცა მსოფლიოში ფართოდ გავრცელებული და კულინარიაში გამოყენებადი კალაბაშის ჯანსაღი ფრეშ სალათა თქვენს ორგანიზმს ვიტამინებით გაამდიდრებს. ბოსტნეულის შეძენა შეგიძლიათ აგროჰაბში.

რეცეპტის ინგრედიენტები
100   გრამი კალაბაში
1   ცალი ხახვი
1   ცალი მწვანე წიწაკა
50   გრამი ბულგარული წიწაკა
14   ჩ/კ პილპილი
14   ჯანჯაფილი
70   გრამი იოგურტი
გემოვნებით მარილი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

გარეცხეთ და გაჭერით კალაბაში 4 ნაწილად. გაასუფთავეთ შიგნით არსებული რბილი თესლისგან.

2

კალაბაში გახეხეთ შიდა მხრიდან მსხვილ პირიანი სახეხით.

3

დაჭერით ხახვი, მწვანე წიწაკა, ბულგარული წიწაკა (წითელი, ყვითელი, მწვანე) და ჯანჯაფილი (კოჭა) წვრილად და მოათავსეთ თასში. დაუმატეთ გახეხილი კალაბაში.

4

საბოლოოდ დაუმატეთ იოგურტი, პილპილი და მარილი. კარგად ამოურიეთ და გემრიელად მიირთვით.

პ.ს.  თუ სალათი მოგვიანებით უნდა მიირთვათ, მაშინ აჯობებს მარილის მოყრისგან თავი შეიკავოთ და ისე შეინახოთ მაცივარში. მაგიდასთან მიტანამდე კი შეაზავეთ მარილით 😊

კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
ცხელი შოკოლადი
ატმის აზიური სალათა
რამდენიმე ხრიკი, თუ როგორ მოვამზადოთ წვნიანი და რბილი ქათამი
ქათმის მომზადება ერთი შეხედვით ადვილია, მაგრამ ხშირად საბოლოო შედეგი მაინც გამომშრალი ხორცია. ჩვენ გაგიზიარებთ რამდენიმე მარტივ რჩევას, რის შემდეგაც თქვენი ქათმის ხორცი წვნიანი და ფაფუკი გახდება.
თარიღი: 06/10/2022
ავტორი: Tekla_mi
რა განსხვავებაა ქათმის თეთრ და მუქ ხორცს შორის?
ქათმის ხორცი ჯანსაღი კვების უმნიშვნელოვანესი ნაწილია. იგი წარმოადგენს მაღალი ხარისხის, ადვილად ასათვისებელ ცილების, ვიტამინების, ამინომჟავებისა და მინერალური ნივთიერებების შეუცვლელ წყაროს ნებისმიერი ასაკის ორგანიზმისთვის. როდესაც საქმე ეხება ქათმის ნაჭრის არჩევას, რომელს ანიჭებთ უპირატესობას ქათმის თეთრ თუ მუქ ხორცს? ქათმის ფრთები და მკერდი თეთრ ხორცად ითვლება, ქათმის ბარკლები კი მუქად.
თარიღი: 06/03/2022
ავტორი: Tekla_mi
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
მსგავსი რეცეპტები
გემრიელი და ადვილად მოსამზადებელი კრტოფილის კერძი განსაცვიფრებელი არომატითა და ხრაშუნა კანით.
გემრიელი და ადვილად მოსამზადებელი კრტოფილის კერძი განსაცვიფრებელი არომატითა და ხრაშუნა კანით.
ავტორი:
მარტივი და გემრიელი კერძი. თქვენი სურვილისამებრ შეგიძლიათ დაამატოთ ნიორიც. დააგემოვნეთ :)
მარტივი და გემრიელი კერძი. თქვენი სურვილისამებრ შეგიძლიათ დაამატოთ ნიორიც. დააგემოვნეთ :)
ავტორი: