საუზმე მარტივი მოსამზადებელი
მოგესალემებით მე ვარ მიშკა და მინდა გაგიზიაროთ ჩემი მოგონილი რეცეპტი საუზმისთვის :)) <3 გამოდის 4 დიდი ნაჭერი:)
რეგისტრაცია
შესვლა
1
გამარჯობა,
- კულინარიული აღმოჩენების დროა!
- ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
- გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!
0:15:00
2 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
ნახევარი პამიდორი
ყველი (ნებისმიერი)
ძეხვი 3 ნაჭერი
ხახვი
ნიორი 1 კბილი
2ც კვერცხი
პილპილი (გემოვნებით)
მარილი (გემოვნებით)
მწვანილი (ქინძი, კამა ან ოხრახუში)
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1
გახეხეთ ან წვრილად დაჭერით ყველი და გადაიტანეთ ჯამში. შემდეგ დაამატეთ 1 კვერცხი და ათქვიფეთ. შემდეგ დაჭერით ძეხვი ან გახეხეთ მსხვილ სახეხზე და შეურიეთ მიღებულ ყველის მასას. შემდეგ დაჭერით ნიორი, ხახვი, პამიდორი და მწვანილი და შეურიეთ მიღებულ მასას. მოაყარეთ პილპილი და მარილი, დაუმატეთ მეორე კვერცხი და კარგად ათქვიფეთ.
2
ტაფაზე გაადნეთ კარაქი ან მოასხით 2 ს/კ ზეთი და დაელოდეთ გახურებას. შემდეგ გადმოიტანეთ მიღებული მასა და გადაანაწილეთ. 3-4 წთ-ის შემდეგ ამოატრიალეთ და დაელოდეთ 2-3 წუთი. საუზმე მზადაა! გემრიელად მიირთვით ნებისმერ საწებელთან ერთად <3 :)
კომენტარები
1 კომენტარი
