რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

პეროგი ვაშლის ხილფაფით

3

0:00:00
20 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
4   ჭიქა ფქვილი
2   ჭიქა შაქარი
400   გრამი კეფირი ან მაწონი
3   ცალი კვერცხი
1   ჩ/კ სოდა ძმრით
1   შეკვრა გამაფხვიერებელი
მწიკვი მარილი
2   შეკვრა ვანილი
200   გრამი ზეთი ან კარაქი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

მოზრდილ თასში ჩავყაროთ ფქვილი, შაქარი, ვანილი, გამაფხვიერებელი. სოდა გავხსნათ ძმარში და დავუმატოთ ფქვილში. ავურიოთ კარგად და დავასხათ კეფირი ან მაწონი, დავუმატოთ გამდნარი კარაქი ან ზეთი, მწიკვი მარილი და ავურიოთ კარგად. ბოლოს სათითაოდ ვახლით კვერცხს. ჯერ ერთს ჩავტეხავთ და ავურევთ კარგად. ასე ვიმეორებთ სამივეს. ბოლოს მასა გამოვა სქელი არაჟანისებრი.

2

საცხობ ფორმას წავუსვათ ზეთი ან კარაქი კარგად. გადმოვიღოთ ცომის 2 მესამედი ნაწილი ფორმაში და გადავანაწილოთ ყველგან კარგად. შევდგათ 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში და გამოვაცხოთ ქვედა წვით, ხოლო როცა ამოიწევა მასა, ჩავურთოთ ზედა წვაც.

3

რომ შეწითლდება მოვსინჯოთ კბილის ჩხირით თუ მზადაა გადმოვიღოთ და გავაცივოთ.

4

გაცივებულ ბისკვიტს წავუსვათ სურვილისამებრ რაიმე ხილფაფა ან ჯემი ანდაც მოხარშული შედედებული რძე და დარჩენილი 1/3 ცომი ჩავდოთ მყარ ცელოფანში, მოვაჭრათ კუთხე და გავაფორმოთ ზემოდან სურვილის მიხედვით.

5

დავაბრუნოთ ცხელ ღუმელში 200 გრადუსზე მხოლოდ ზედა წვით და ვაცხოთ სანამ ზემოდან არ მოიბრაწება. გენრიელად მიირთვით.

კომენტარები
3 კომენტარი

ნინანი
04/24/2020
ზემოთ 4 ჭიქა შაქარი რომ მიწერია მანდ ფქვილი უნდა მეწეროს მაპატიეთ შემშლია და ვერ ჩავასწორე
tomato
05/01/2020
ჩავასწორეთ ნინანა, მადლობა!
ani1ani1
06/07/2020
gamafxvierebeli ar maq ro chavanacvlo soda+zmrit sheizlebaa
სხვა საინტერესო რეცეპტები და რჩევები
უნდა ვისაუზმოთ თუ არა დილით - რას ამბობენ მკვლევარები?
რამდენად მნიშვნელოვანია საუზმე თქვენი ორგანიზმისთვის?
თარიღი: 01/15/2021
ავტორი: kobera1996
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
რა არის ხმელთაშუა ზღვის დიეტა?
ხმელთაშუა ზღვის დიეტა აშშ – ს ახალი ამბებისა და მსოფლიო ანგარიშის საუკეთესო დიეტების ყოველწლიურ რეიტინგში წლიდან წლამდე ზედა დონეებს იკავებს.
თარიღი: 12/18/2020
ავტორი: kobera1996
წონაში დაკლების ყველაზე ჯანსაღი გზა
რამდენადაც თითოეულ ჩვენთაგანს შესაძლოა სურდეს ერთჯერადი დიეტით შარვლის ზომის შეცვლა, არ არსებობს ერთიანი მიდგომა კილოგრამების ჩამოსაკლებად.
თარიღი: 12/18/2020
ავტორი: kobera1996
ხაჭოს დესერტი
ხაჭოს დესერტი
გამაგრილებელი და ზაფხულის გემოებით გაჯერებული დესერტი არაჩვეულებრივი განწყობისთვის.
ავტორი:
რაბაბას ტყემალი
რაბაბას ტყემალი
ტყემლის რეცეპტი ქართველი ემიგრანტებისთვის.
ავტორი:
გრანოლას საუზმე
გრანოლას საუზმე
მსუბუქი და ჯანსაღი საუზმე.
ავტორი:
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
ქაღალდის ნაძვის ხე
გააკეთეთ საახალწლო ფერად–ფერადი ნაძვის ხეები უმარტივესად :)
მსგავსი რეცეპტები
მარტივი რეცეპტი უგემრიელესი ლიმონის ფილების მოსამზადებლად. ჯინჯერი ამ ნამცხვარს დაუვიწყარ არომატს ანიჭებს.
მარტივი რეცეპტი უგემრიელესი ლიმონის ფილების მოსამზადებლად. ჯინჯერი ამ ნამცხვარს დაუვიწყარ არომატს ანიჭებს.
ავტორი:
გთავაზობთ ყველაზე მარტივ რეცეპტს გემრიელი ნამცხვრის მოსამზადებლად.
გთავაზობთ ყველაზე მარტივ რეცეპტს გემრიელი ნამცხვრის მოსამზადებლად.
ავტორი:
შუ კრემით – ერთ–ერთი ყველაზე გემრიელი ნამცხვარია. მორთეთ გამდნარი შოკოლადით ან მოაყარეთ შაქრის პუდრა.
შუ კრემით – ერთ–ერთი ყველაზე გემრიელი ნამცხვარია. მორთეთ გამდნარი შოკოლადით ან მოაყარეთ შაქრის პუდრა.
ავტორი:
გთავაზობთ რბილ, ჰაეროვან ხაჭოს ნამცხვარს, რომელიც თქვენს ოჯახში გულგრილს არავის დატოვებს
გთავაზობთ რბილ, ჰაეროვან ხაჭოს ნამცხვარს, რომელიც თქვენს ოჯახში გულგრილს არავის დატოვებს
ავტორი: