რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

პარკი ლობიო

ტომატო განაგრძობს სეზონური კერძების რეცეპტების გაზიარებას. ამჯერად გაგანდობთ პარკი ლობიო რეცეპტს.
ტომატო განაგრძობს სეზონური კერძების რეცეპტების გაზიარებას. ამჯერად გაგანდობთ პარკი ლობიო რეცეპტს.

0:00:00
ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
1   კგ. პარკი ლობიო
3   კბილი ნიორი
ზეთი
1   კონა ქინძი
1   კონა კამა
1   კონა ოხრახუში
1   კონა მწვანე ხახვი
1   თავი საშუალო ზომის ხახვი
2   ცალი ბულგარული წიწაკა
2   ცალი საშუალო სტაფილო
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

ლობიოს წავატეხოთ თავი და ბოლოები, გავრეცხოთ და მოვხარშოთ 2 ჭიქა წყალში. მოხარშვის შემდეგ გადავწუროთ და მოვათავსოთ თასში.

2

ცხელ-ცხელ ლობიოს დავაყაროთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი, დავახალოთ 2 ცალი კვერცხი. დავამატოთ ცალკე დანაყილი ნიორი.

3

ეს ყველაფერი ჩავკეპოთ დიდი რკინის კოვზით ან თეფშით.

4

ზეთში მოვშუშოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, კუბიკებად დაჭრილი სტაფილო, ბულგარული წიწაკა და დავასხათ თასში მოთავსებულ მასას.

მომზადებული კერძი შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც თბილად, ასევე ცივადაც (ცივად უფრო გემრიელია, მითუმეტეს ზაფხულში). რამოდენიმე დღით ინახება მაცივრის ტემპერატურაზე, თუმცა იმდენად გემრიელი გამოდის, რომ მეეჭვება ერთ დღეზე დიდხანს გააჩეროთ… სუფრასთან მიტანამდე ზემოდან მოაყარეთ ცოტა დაჭრილი მწვანილი და გვერდებზე შემოუწყვეთ გაფრცქვნილი კიტრი, ასე ბევრად გემრიელი იქნება.

კომენტარები
0 კომენტარი
სხვა საინტერესო რეცეპტები და რჩევები
ხაჭოს დესერტი
ხაჭოს დესერტი
გამაგრილებელი და ზაფხულის გემოებით გაჯერებული დესერტი არაჩვეულებრივი განწყობისთვის.
ავტორი:
რაბაბას ტყემალი
რაბაბას ტყემალი
ტყემლის რეცეპტი ქართველი ემიგრანტებისთვის.
ავტორი:
საუზმე მარტივი მოსამზადებელი
საუზმე მარტივი მოსამზადებელი
მოგესალემებით მე ვარ მიშკა და მინდა გაგიზიაროთ ჩემი მოგონილი რეცეპტი საუზმისთვის :)) <3 გამოდის 4 დიდი ნაჭერი:)
ავტორი:
რა არის კალაბაში?
კალაბაში კიტრისებრთა ოჯახის წარმომადგენელი ბოსტნეულია. მის სამშობლოდ აფრიკა მიიჩნევა, თუმცა გავრცელებულია მთელს მსოფლიოში, აზიიდან - ამერიკამდე.
თარიღი: 07/30/2019
ავტორი: tomato
რეცეპტები საახალწლო სუფრისთვის
2018 წლის საახალწლო რეცეპტების ნაკრები.
თარიღი: 12/27/2017
ავტორი: khatia
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
ქაღალდის ნაძვის ხე
გააკეთეთ საახალწლო ფერად–ფერადი ნაძვის ხეები უმარტივესად :)
როგორ დავჭრათ და შევწვათ კომში
იხილეთ თუ როგორ ავარჩიოთ, დავჭრათ და შევწვათ კომში.
როგორ ვიკვებოთ სწორად
როგორ ფიქრობთ, სწორად იკვებებით? სწორად კვება მხოლოდ ჯანსაღი საკვების მიღებას გულისხმობს? გაეცანით დიეტოლოგთა რჩევებს, თუ როგორ ვიკვებოთ სწორად.
თარიღი: 05/06/2017
ავტორი: tamta
მსგავსი რეცეპტები
ზაფხულის გამორჩეული კერძი – პარკი ლობიო, ძალიან გემრიელი და ჯანსაღია.
ზაფხულის გამორჩეული კერძი – პარკი ლობიო, ძალიან გემრიელი და ჯანსაღია.
ავტორი: