რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

ორცხობილა ჯემით

მოუწყვეთ გემრიელი სიურპრიზი ბავშვებს, მეგობრებს, თქვენი დიდი თუ პატარა ოჯახის წევრებს, საკუთარ თავს! :)
მოუწყვეთ გემრიელი სიურპრიზი ბავშვებს, მეგობრებს, თქვენი დიდი თუ პატარა ოჯახის წევრებს, საკუთარ თავს! :)

0:00:00
40 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
170   გრამი კარაქი
220   გრამი ფქვილი
100   გრამი შაქარი
1   ცალი კვერცხი
14   ჩ/კ მარილი
2   ჩ/კ ვანილის ექსტრაქტი
12   ჭიქა (160გ.) სასურველი ხილის ჯემი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

გააცხელეთ ღუმელი 190C გრადუსამდე(375F).

2

საშუალო ზომის თასში მოათავსეთ კარაქი. გათქვიფეთ ის შაქართან და კვერცხთან ერთად. ჩაუმატეთ ვანილის ექსტრაქტიც. ჯერ ერთმანეთს შეურიეთ ფქვილი, მარილი და შემდეგ ჩაუმატეთ კვერცხის მასას. მოზილეთ რბილი ცომი და გააკეთეთ 2.5სმ დიამეტრის ბურთულები, რამდენიც გამოგივათ. თუ ცომი ზედმეტად რბილია, შედგით მაცივარში 15-20 წუთით.

3

დაალაგეთ ორცხობილები უცხიმო საცხობ ლანგარზე 5-5 სანტიმეტრიანი დაშორებებით. თითოეულს თითით გაუკეთეთ იმხელა ჩაღრმავება, რომ ამოივსოს 1/2 ჩაის კოვზი ჯემით/მურაბით.

4

აცხვეთ 8-10 წუთის განმავლობაში, სანამ ზედაპირი არ მიიღებს ოქროსფერ შეფერილობას. კარგად გააცივეთ და გემრიელად მიირთვით!

კომენტარები
0 კომენტარი
სხვა საინტერესო რეცეპტები და რჩევები
ცხელი შოკოლადი
ატმის აზიური სალათა
შოკოლადის მაფინი
რამდენიმე ხრიკი, თუ როგორ მოვამზადოთ წვნიანი და რბილი ქათამი
ქათმის მომზადება ერთი შეხედვით ადვილია, მაგრამ ხშირად საბოლოო შედეგი მაინც გამომშრალი ხორცია. ჩვენ გაგიზიარებთ რამდენიმე მარტივ რჩევას, რის შემდეგაც თქვენი ქათმის ხორცი წვნიანი და ფაფუკი გახდება.
თარიღი: 06/10/2022
ავტორი: Tekla_mi
რა განსხვავებაა ქათმის თეთრ და მუქ ხორცს შორის?
ქათმის ხორცი ჯანსაღი კვების უმნიშვნელოვანესი ნაწილია. იგი წარმოადგენს მაღალი ხარისხის, ადვილად ასათვისებელ ცილების, ვიტამინების, ამინომჟავებისა და მინერალური ნივთიერებების შეუცვლელ წყაროს ნებისმიერი ასაკის ორგანიზმისთვის. როდესაც საქმე ეხება ქათმის ნაჭრის არჩევას, რომელს ანიჭებთ უპირატესობას ქათმის თეთრ თუ მუქ ხორცს? ქათმის ფრთები და მკერდი თეთრ ხორცად ითვლება, ქათმის ბარკლები კი მუქად.
თარიღი: 06/03/2022
ავტორი: Tekla_mi
რა დაგვეხმარება გემრიელი კერძების მომზადებაში ზედმეტი ძალისხმევის გარეშე
ქართული სამზარეულო მთელს მსოფლიოში დიდი პოპულარობით სარგებლობს, ტრადიციული კულინარია მრავალფეროვანი კერძებით გამოირჩევა და მათი გემო უდაოდ გამოარჩევს ქართულ სამზარეულოს სხვადასხვა ქვეყნის კერძებისგან, თუმცა კერძების მზადება დიდ ძალისხმევასთანაა დაკავშირებული.
თარიღი: 05/21/2022
ავტორი: tomato
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
ქაღალდის ნაძვის ხე
გააკეთეთ საახალწლო ფერად–ფერადი ნაძვის ხეები უმარტივესად :)
მსგავსი რეცეპტები
სწრაფი და მარტივი შაქრის ორცხობილები. შესანიშნავია ჩაისთან ერთად. შეგიძლიათ მორთოთ შოკოლადით.
სწრაფი და მარტივი შაქრის ორცხობილები. შესანიშნავია ჩაისთან ერთად. შეგიძლიათ მორთოთ შოკოლადით.
ავტორი:
ფხვიერი და ტკბილი ორცხობილა ნუშის არომატით. დაგჭირდებათ საბაზისო ინგრედიენტები და ორცხობილას ლამაზ–ლამაზი ფორმის საჭრელები.
ფხვიერი და ტკბილი ორცხობილა ნუშის არომატით. დაგჭირდებათ საბაზისო ინგრედიენტები და ორცხობილას ლამაზ–ლამაზი ფორმის საჭრელები.
ავტორი:
გარგარის ორცხობილების მარტივი რეცეპტი. მიირთვით საუზმეზე ან ჩაისთან ერთად :)
გარგარის ორცხობილების მარტივი რეცეპტი. მიირთვით საუზმეზე ან ჩაისთან ერთად :)
ავტორი:
შვრიისა და ბანანის ორცხობილების დაუვიწყარი გემო ყველას დაამახსოვრდება, ვინც მას თუნდაც ერთხელ გასინჯავს.
შვრიისა და ბანანის ორცხობილების დაუვიწყარი გემო ყველას დაამახსოვრდება, ვინც მას თუნდაც ერთხელ გასინჯავს.
ავტორი: