რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

ორაგული კარტოფილითა და სოკოთი

ორაგული კარტოფილითა და სოკოს გარნირით კიდევ უფრო გემრიელია. სცადეთ და თავად შეაფასეთ :)
ორაგული კარტოფილითა და სოკოს გარნირით კიდევ უფრო გემრიელია. სცადეთ და თავად შეაფასეთ :)

0:00:00
4 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
450   გრამი პატარა ახალი კარტოფილი
230   გრამი ქამა სოკო
3   ს/კ ზეითუნის ზეთი
მსხვილი მარილი და შავი პილპილი
550   გრამი კანგაცლილი ორაგულის ფილე
1   ს/კ წითელი ღვინის ძმარი
1   ს/კ მარცვლიანი მდოგვი
1   ჩ/კ თაფლი
2   ს/კ დაჭრილი ახალი ოხრახუში
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

გააცხელეთ ღუმელი 200 C-ზე. საცხობ ლანგარზე აურიეთ შუაზე გაჭრილი კარტოფილი(დაახლ. 10 ცალი), სოკო, 1 ს/კ ზეთი და ½ ჩ/კ მარილი და პილპილი.

2

წვით, ამოურიეთ ერთხელ, სანამ კარტოფილები დარბილებას დაიწყებს, დაახლოებით 20 წუთით.

3

ბოსტნეული ლანგრის კიდეებისაკენ გადაანაწილეთ და შუაში ორაგული მოათავსეთ. შეაზავეთ ¼ ჩ/კ მარილითა და პილპილით.

4

წვით, სანამ ორაგული თანაბრად არ გადაიბრაწება, სოკო დარბილდება და კარტოფილები ოქროსფრად შეიფერება, დაახლოებით 12–15 წუთით.

5

ამასობაში, თასში ერთად ათქვიდეთ ძმარი, მდოგვი, თაფლი, ოხრახუში, დარჩენილი 2 ს/კ ზეთი და ¼ ჩ/კ მარილი და პილპილი. მიღებული ნაზავი მირთმევამდე მოასხურეთ ორაგულსა და ბოსტნეულს.

კომენტარები
0 კომენტარი
სხვა საინტერესო რეცეპტები და რჩევები
ნამცხვარი ჭიანჭველას ბუდე
სტაფილოს და კიტრის სალათი
ბაქლავა
ბაქლავა
ყველაზე გემრიელი და მარტივი დესერტი, განსაკუთრებით ჩაის მოყვარულებისათვის.
ავტორი:
უნდა ვისაუზმოთ თუ არა დილით - რას ამბობენ მკვლევარები?
რამდენად მნიშვნელოვანია საუზმე თქვენი ორგანიზმისთვის?
თარიღი: 01/15/2021
ავტორი: kobera1996
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
რა არის ხმელთაშუა ზღვის დიეტა?
ხმელთაშუა ზღვის დიეტა აშშ – ს ახალი ამბებისა და მსოფლიო ანგარიშის საუკეთესო დიეტების ყოველწლიურ რეიტინგში წლიდან წლამდე ზედა დონეებს იკავებს.
თარიღი: 12/18/2020
ავტორი: kobera1996
წონაში დაკლების ყველაზე ჯანსაღი გზა
რამდენადაც თითოეულ ჩვენთაგანს შესაძლოა სურდეს ერთჯერადი დიეტით შარვლის ზომის შეცვლა, არ არსებობს ერთიანი მიდგომა კილოგრამების ჩამოსაკლებად.
თარიღი: 12/18/2020
ავტორი: kobera1996
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
ქაღალდის ნაძვის ხე
გააკეთეთ საახალწლო ფერად–ფერადი ნაძვის ხეები უმარტივესად :)
მსგავსი რეცეპტები
არც ისე ადვილია, შეარჩიოთ კერძი, რომელიც ადვილად მზადდება და ამავე დროს, სასარგებლოცაა.
არც ისე ადვილია, შეარჩიოთ კერძი, რომელიც ადვილად მზადდება და ამავე დროს, სასარგებლოცაა.
ავტორი:
მარიეტას გემრიელი სალათა მრავალფეროვანი ინგრედიენტებით – უფრო გემრიელი შედეგის მისაღებად!
მარიეტას გემრიელი სალათა მრავალფეროვანი ინგრედიენტებით – უფრო გემრიელი შედეგის მისაღებად!
ავტორი:
პანგასიუსის ფილე არაჟნითა და მაიონეზით თქვენთვის ახალ კულინარიულ აღმოჩენად იქცევა!
პანგასიუსის ფილე არაჟნითა და მაიონეზით თქვენთვის ახალ კულინარიულ აღმოჩენად იქცევა!
ავტორი: