ომლეტი მექსიკურად
ომლეტი პირველ ადგილზეა ადვილად და სწრაფად დასამზადებელ კერძებს შორის.
რეგისტრაცია
შესვლა
1
გამარჯობა,
- კულინარიული აღმოჩენების დროა!
- ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
- გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!
0:00:00
ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
1
ცალი
ბადრიჯანი
1
ცალი
პამიდორი
1
თავი
ხახვი
1⁄4
ცალი
მწარე წიწაკა
1
ცალი
წითელი ბულგარული წიწაკა
2
კბილი
ნიორი
4
ცალი
კვერცხი
50
გრამი
ნაღების კარაქი
2
ს/კ
მცენარეული ზეთი
მარილი და პილპილი გემოვნებით
მწვანილი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1
ბადრიჯანი, ბულგარული და ხახვი დაჭერით თხელ ზოლებად. შეწვით ბოსტნეული მცენარეულ ზეთში. დაამატეთ წვრილად დაჭრილი პამიდორი და მწარე წიწაკა, მოაყარეთ მარილი გემოვნებით და განაგრძეთ შეწვა კიდევ 2 წუთი.
2
კვერცხი კარგად ათქვიფეთ და მოაყარეთ მარილი.
3
1 ჩ/კ ნაღების კარაქი გაალღვეთ ტაფაზე, დანარჩენი დარბილებული კარაქი კი დაუმატეთ კვერცხის მასას. შეწვით ომლეტი ძალიან დაბალ ცეცხლზე.
4
როდესაც ომლეტი მზად იქნება, მის ნახევარზე მოაწყვეთ შემწვარი ბოსტნეულის მასა, ზემოდან მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი ნიორი და გადაკეცეთ.
5
მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი და გაიტანეთ სუფრასთან. გემრიელად მიირთვით !
კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
მსგავსი რეცეპტები
გთავაზობთ ცხარე მექსიკური კარტოფილის მარტივ რეცეპტს, რომელსაც ხშირად გაიმეორებთ :)
ავტორი:
ჯანსაღი და გემრიელი ბურიტო მექსიკური სამზარეულოდან. გამოირჩევა არომატთა მრავალფეროვნებით.
ავტორი:
მექსიკური კერძი, რომელიც საუკეთესო ქათმის კერძია, რაც კი გამოსინჯავს :)
ავტორი: