რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

მოხრაკულა

ეს არის საოჯახო რეცეპტი პირდაპირ რაჭიდან. აქციეთ ის თქვენი დღის ნოყიერ დასაწყისად.
ეს არის საოჯახო რეცეპტი პირდაპირ რაჭიდან. აქციეთ ის თქვენი დღის ნოყიერ დასაწყისად.

0:00:00
ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
3   თავი კვერცხი
200   გრამი ფქვილი
150   მლ. წყალი
1   ს/კ არაჟანი
1   ჩ/კ მარილი
1   ჩ/კ შაქარი
12   ჩ/კ საცხობი სოდა
1   ცალი პომიდორი
50   გრამი მწვანე ხახვი
1   ცალი დიდი კარტოფილი
200   გრამი იმერული ყველი ან სულგუნი
1   ს/კ წითელი ცხარე წიწაკა
5   ს/კ ზეთი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

თასში მოათავსეთ კვერცხი და ხელის სათქვეფით ათქვიფეთ 1 ჩაის კოვზ შაქართან და 1 ჩაის კოვზ მარილთან ერთად.

2

დაუმატეთ არაჟანი და 150 მლ. წყალი და ათქვიფეთ.

3

თანდათანობით შეათქვიფეთ 200 გრ. ფქვილი. დაუმატეთ ½ ჩაის კოვზი სოდა და ათქვიფეთ კოვზით.

4

დაფშვენით ყველი, დაჭერით ხახვი, გახეხეთ კარტოფილი და დაჭერით პომიდორი.

5

დაუმატეთ ყველი, მწვანე ხახვი, კარტოფილი და პომიდორი კვერცხისა და ფქვილის ნაზავს. ურიეთ ხის კოვზით.

6

დაუმატეთ წითელი წიწაკა და 5 სუფრის კოვზი ზეთი. კარგად აურიეთ.

7

დაასხით ნაზავი ზეთიან ცხელ ტაფაზე და წვით 20 წუთით. 20 წუთის შემგეგ ფრთხლად ამოაბრუნეთ მოხრაკულა და წვით კიდევ 5 წუთით დაბალ ტემპერატურაზე. მიირთვით ცხელი და ისიამოვნეთ.

კომენტარები
0 კომენტარი
სხვა საინტერესო რეცეპტები და რჩევები
ხაჭოს დესერტი
ხაჭოს დესერტი
გამაგრილებელი და ზაფხულის გემოებით გაჯერებული დესერტი არაჩვეულებრივი განწყობისთვის.
ავტორი:
რაბაბას ტყემალი
რაბაბას ტყემალი
ტყემლის რეცეპტი ქართველი ემიგრანტებისთვის.
ავტორი:
საუზმე მარტივი მოსამზადებელი
საუზმე მარტივი მოსამზადებელი
მოგესალემებით მე ვარ მიშკა და მინდა გაგიზიაროთ ჩემი მოგონილი რეცეპტი საუზმისთვის :)) <3 გამოდის 4 დიდი ნაჭერი:)
ავტორი:
რა არის კალაბაში?
კალაბაში კიტრისებრთა ოჯახის წარმომადგენელი ბოსტნეულია. მის სამშობლოდ აფრიკა მიიჩნევა, თუმცა გავრცელებულია მთელს მსოფლიოში, აზიიდან - ამერიკამდე.
თარიღი: 07/30/2019
ავტორი: tomato
რეცეპტები საახალწლო სუფრისთვის
2018 წლის საახალწლო რეცეპტების ნაკრები.
თარიღი: 12/27/2017
ავტორი: khatia
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
ქაღალდის ნაძვის ხე
გააკეთეთ საახალწლო ფერად–ფერადი ნაძვის ხეები უმარტივესად :)
როგორ დავჭრათ და შევწვათ კომში
იხილეთ თუ როგორ ავარჩიოთ, დავჭრათ და შევწვათ კომში.
როგორ ვიკვებოთ სწორად
როგორ ფიქრობთ, სწორად იკვებებით? სწორად კვება მხოლოდ ჯანსაღი საკვების მიღებას გულისხმობს? გაეცანით დიეტოლოგთა რჩევებს, თუ როგორ ვიკვებოთ სწორად.
თარიღი: 05/06/2017
ავტორი: tamta
მსგავსი რეცეპტები
მოამზადეთ ქართული ტოლმა დეტალურად განმარტებული რეცეპტით და დაამშვენეთ სადღესასწაულო თუ საოჯახო სუფრა.
მოამზადეთ ქართული ტოლმა დეტალურად განმარტებული რეცეპტით და დაამშვენეთ სადღესასწაულო თუ საოჯახო სუფრა.
ავტორი:
სვანური მარილის მომზადების წესი.
სვანური მარილის მომზადების წესი.
ავტორი:
სინორი ნოყიერი აჭარული კერძია. მის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ სინორის სპეციალური ფირფიტები ან ლავაში, ნადუღი და კარაქი.
სინორი ნოყიერი აჭარული კერძია. მის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ სინორის სპეციალური ფირფიტები ან ლავაში, ნადუღი და კარაქი.
ავტორი:
ქართული ტრადიციული კერძი თქვენი სადღესასწაულო სუფრისათვის.
ქართული ტრადიციული კერძი თქვენი სადღესასწაულო სუფრისათვის.
ავტორი: