რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

მექსიკური მაკარონის სალათა

ერთ-ერთი ყველაზე გამორჩეული, ფერადი და გემრიელი საზაფხულო სალათა.
ერთ-ერთი ყველაზე გამორჩეული, ფერადი და გემრიელი საზაფხულო სალათა.

0:25:00
6 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
2   ტარო ყვითელი სიმინდი
280   გრამი მაკარონი
მარილი გემოვნებით
ახლად დაფქული შავი პილპილი
3   ცალი დიდი პომიდორი
1   ქილა შავი ლობიო
1   ცალი დიდი დაჭრილი ავოკადო
12   ჭიქა დაფშვნილი ყველი
23   ჭიქა დაჭრილი მწვანე ხახვი
12   ჭიქა მაიონეზი
12   ჭიქა იოგურტი
2 12   ს/კ ლაიმის წვენი
14   ჭიქა დაჭრილი ქინძი
1   კბილი დაკეპილი ნიორი
1   ს/კ დაფქული ჩილი
12   ჩ/კ დაფქული ძირა
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

წინასწარ გააცხელეთ გრილი. სიმინდის ტაროები გრილზე მოათავსეთ და დაახლოებით 10 წუთით წვით. ყოველ 2-3 წუთში გადააბრუნეთ, რომ ყველა მხარეს თანაბრად შეიწვას. გრილიდან გადმოიღეთ, გააცივეთ და სიმინდის მარცვლები მოაცალეთ.

2

ამასობაში, ოდნავ მარილიან წყალში (დაახლ. ½ ს/კ) მოხარშეთ მაკარონი. გადაწურეთ, გაავლეთ წყალი და გააცივეთ.

3

საკმაზის გასაკეთებლად, თასში აურიეთ მაიონეზი, იოგურტი, ლაიმის წვენი, ქინძი, ნიორი, ჩილი, ძირა და შეაზავეთ მარილითა და პილპილით. გამოყენებამდე შეინახეთ მაცივარში.

4

შეგიძლიათ, ცოტაოდენი დაჭრილი პომიდორი, სიმინდი, ავოკადო და ხახვი თავზე მოსაყრელად გადაინახოთ. სასალათე თასში გადაწურული მაკარონი, სიმინდის მარცვლები, დაჭრილი პომიდორი, შავი ლობიო(გადაწურული და წყალში გავლებული), დაჭრილი ავოკადო, დაფშვნილი ყველი, მწვანე ხახვი და სალათის საკმაზი კარგად აურიეთ.

5

გადანახული ინგრედიენტები თავზე მოაყარეთ. მიირთვით მომზადებისთანავე ან მირთმევამდე შედგით მაცივარში.

კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
ცხელი შოკოლადი
ატმის აზიური სალათა
რამდენიმე ხრიკი, თუ როგორ მოვამზადოთ წვნიანი და რბილი ქათამი
ქათმის მომზადება ერთი შეხედვით ადვილია, მაგრამ ხშირად საბოლოო შედეგი მაინც გამომშრალი ხორცია. ჩვენ გაგიზიარებთ რამდენიმე მარტივ რჩევას, რის შემდეგაც თქვენი ქათმის ხორცი წვნიანი და ფაფუკი გახდება.
თარიღი: 06/10/2022
ავტორი: Tekla_mi
რა განსხვავებაა ქათმის თეთრ და მუქ ხორცს შორის?
ქათმის ხორცი ჯანსაღი კვების უმნიშვნელოვანესი ნაწილია. იგი წარმოადგენს მაღალი ხარისხის, ადვილად ასათვისებელ ცილების, ვიტამინების, ამინომჟავებისა და მინერალური ნივთიერებების შეუცვლელ წყაროს ნებისმიერი ასაკის ორგანიზმისთვის. როდესაც საქმე ეხება ქათმის ნაჭრის არჩევას, რომელს ანიჭებთ უპირატესობას ქათმის თეთრ თუ მუქ ხორცს? ქათმის ფრთები და მკერდი თეთრ ხორცად ითვლება, ქათმის ბარკლები კი მუქად.
თარიღი: 06/03/2022
ავტორი: Tekla_mi
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
მსგავსი რეცეპტები
გემრიელი საზაფხულო სალათის რეცეპტი გერმანიიდან.
გემრიელი საზაფხულო სალათის რეცეპტი გერმანიიდან.
ავტორი:
მხოლოდ რამდენიმე წუთი და მსუბუქი, გემრიელი სალათა უკვე მზადაა :)
მხოლოდ რამდენიმე წუთი და მსუბუქი, გემრიელი სალათა უკვე მზადაა :)
ავტორი:
გაზაფხული ვიტამინებით მდიდარი სალათების სეზონია. არ გამოტოვოთ კომბოსტოს სალათი კიტრით.
გაზაფხული ვიტამინებით მდიდარი სალათების სეზონია. არ გამოტოვოთ კომბოსტოს სალათი კიტრით.
ავტორი:
მოამზადეთ და დააგემოვნეთ საბდრიჯნის გემრიელი სალათის რეცეპტი ტომატოსგან.
მოამზადეთ და დააგემოვნეთ საბდრიჯნის გემრიელი სალათის რეცეპტი ტომატოსგან.
ავტორი: