რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

ქათმის წვნიანი

ჯანსაღი და გემრიელი წვნიანი წლის ნებისმიერი სეზონისათვის!
ჯანსაღი და გემრიელი წვნიანი წლის ნებისმიერი სეზონისათვის!

2:30:00
6 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
6   ჭიქა ქათმის ბულიონი
13   ჭიქა სიმინდის ფქვილი
700   გრამი ქათმის ფილე
450   გრამი ხახვი
1   ჭიქა შავი ლობიო(ქილის)
1   ცალი ლაიმის წვენი
2   ს/კ პაპრიკა
1   ს/კ დაფქული ჩილი
1   ს/კ ძირა
2   ჩ/კ კაიენის წიწაკა
12   ჩ/კ მარილი
2   კბილი დაკეპილი ნიორი
იოგურტი ან არაჟანი
ტორტილა
ქინძი
ავოკადო, სურვილისამებრ
მიიღე ყოველდღიური ფასდაკლებები!
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

პატარა თასში ერთ ჭიქა ბულიონში კარგად შეურიეთ სიმინდის ფქვილი. გადაიტანეთ ქვაბში და დაუმატეთ დანარჩენი ბულიონი, ქათამი, დაჭრილი ხახვი, გადაწურული და გარეცხილი შავი ლობიო, ლაიმის წვენი და სანელებლები(პაპრიკა, ჩილი, ძირა, კაიენის წიწაკა, მარილი და ნიორი) და ხარშეთ დაბალ ტემპერატურაზე ხორცისა და ლობიოს მოხარშვამდე.

2

ორი ჩანგლის დახმარებით, ქათამი პატარა ნაწილებად დააქუცმაცეთ. მიირთვით ცხელი, მორთეთ იოგურტით ან არაჟნით, დაჭრილი ტორტილათი, ახალი ქინძით და ავოკადოთი. გემრიელად მიირთვით!

loading...
კომენტარები
0 კომენტარი
სხვა საინტერესო რეცეპტები და რჩევები
კალაბაშის პაკორა
კალაბაშის პაკორა
პაკორა ინდური წასახემსებელია (სნექი). ინდოეთში მას ნებისმიერი რესტორნის მენიუში იხილავთ.
ავტორი:
კალაბაშის ჰალვა
კალაბაშის ჰალვა
გემრიელი ინდური დესერტის რეცეპტი
ავტორი:
რა არის კალაბაში?
კალაბაში კიტრისებრთა ოჯახის წარმომადგენელი ბოსტნეულია. მის სამშობლოდ აფრიკა მიიჩნევა, თუმცა გავრცელებულია მთელს მსოფლიოში, აზიიდან - ამერიკამდე.
თარიღი: 07/30/2019
ავტორი: tomato
მოშუშული კალაბაში ქათმის ფილესთან ერთად
მოშუშული კალაბაში ქათმის ფილესთან ერთად
კალაბაში ამ სადა კერძს ეგზოტიკურობას და განსაკუთრებულ გემოვნებას სძენს.
ავტორი:
რეცეპტები საახალწლო სუფრისთვის
2018 წლის საახალწლო რეცეპტების ნაკრები.
თარიღი: 12/27/2017
ავტორი: khatia
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
ქაღალდის ნაძვის ხე
გააკეთეთ საახალწლო ფერად–ფერადი ნაძვის ხეები უმარტივესად :)
როგორ დავჭრათ და შევწვათ კომში
იხილეთ თუ როგორ ავარჩიოთ, დავჭრათ და შევწვათ კომში.
როგორ ვიკვებოთ სწორად
როგორ ფიქრობთ, სწორად იკვებებით? სწორად კვება მხოლოდ ჯანსაღი საკვების მიღებას გულისხმობს? გაეცანით დიეტოლოგთა რჩევებს, თუ როგორ ვიკვებოთ სწორად.
თარიღი: 05/06/2017
ავტორი: tamta
მსგავსი რეცეპტები
უგემრიელესი სოკოს ჩაქაფულის რეცეპტი. ამ რეცეპტით ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ ბატკნისა და ხბოს ჩაქაფულიც.
უგემრიელესი სოკოს ჩაქაფულის რეცეპტი. ამ რეცეპტით ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ ბატკნისა და ხბოს ჩაქაფულიც.
ავტორი:
მარტივი და გემრიელი კვერცხის წვნიანი. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ დაუმატოთ პილპილი.
მარტივი და გემრიელი კვერცხის წვნიანი. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ დაუმატოთ პილპილი.
ავტორი: