ქათამი ინგლისურად
მოსამზადებლად მარტივი, გემრიელად შეზავებული, წვნიანი და გემრიელი შემწვარი ქათამი მთელი ოჯახისათვის.
რეგისტრაცია
შესვლა
1
გამარჯობა,
- კულინარიული აღმოჩენების დროა!
- ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
- გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!
0:00:00
ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
2
ცალი
ქათამი
1
ცალი
ლიმონის წვენი
100
გრამი
ზეითუნის ზეთი
4
კბილი
დანაყილი ნიორი
1 1⁄2
ჩ/კ
გამხმარი ქონდარი
3
ჩ/კ
გამხმარი როზმარინი
2
ცალი
დაფნის ფოთოლი
1 1⁄2
ჩ/კ
წითელი წიწაკის ფანტელები
მარილი
პილპილი გემოვნებით
გამდნარი უმარილო კარაქი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1
გაჭერით ქათამი შუაზე და ამოიღეთ ნეკნები და ხერხემალი.
2
აურიეთ კარაქის გარდა ყველა ინგრედიენტი ერთმანეთში და გააჩერეთ ქათამი მიღებულ მარინადში 2–დან 6 საათამდე. შეწვამდე კი გააჩერეთ ოთახის ტემპერატურაზე.
3
წინასწარ გაახურეთ ღუმელი 260°C-ზე.
4
ამოიღეთ ქათამი მარინადიდან და მეტ–ნაკლებად შეამშრალეთ.
5
დააწყვეთ ლანგარზე, წაუსვით კარაქი, მოაყარეთ მარილი და პილპილი და აცხვეთ 20–25 წუთით, ცხობისას ერთი–ორჯერ წაუსვით კარაქი.
კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
მსგავსი რეცეპტები
ამ მეტად სასარგებლო ბოსტნეულისგან მშვენიერი სადილის მომზადება ძალიან მარტივად შეგიძლიათ.
ავტორი:
პიკანტურად ჩაშუშული ქათამი კორეული სამზარეულოდან. ამ გემრიელად ქათმის კერძს დაკდორითანგს უწოდებენ.
ავტორი:
შესანიშნავი და მარტივი ინდური ცხარე კერძი კარტოფილით, პომიდვრითა და ხახვით.
ავტორი: