რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

გამომცხვარი ვაშლი

საუკეთესო რეცეპტი ვაშლის გემრიელად გამოსაცხობად :)
საუკეთესო რეცეპტი ვაშლის გემრიელად გამოსაცხობად :)

0:50:00
4 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
4   ცალი დიდი ვაშლი (გოლდენი)
14   ჭიქა ყავისფერი შაქარი
1   ჩ/კ დარიჩინი
14   ჭიქა დაჭრილი ნიგოზი
14   ჭიქა დაჭრილი ქიშმიში
1   ს/კ კარაქი
34   ჭიქა მდუღარე წყალი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 190 C-ზე.

2

ვაშლი გარეცხეთ და გაამშრალეთ. ვაშლს ბასრი დანით შუაგული ისე ამოაჭერით, რომ ძირი დაახლოებით 1 სმ სისქეზე მთელი დარჩეს. დაიხმარეთ პატარა კოვზი, რომ კურკები უფრო ადვილად ამოიღოთ.

3

ყავისფერი შაქარი, დარიჩინი, ქიშმიში და დაჭრილი ნიგოზი პატარა თასში მოათავსეთ და აურიეთ.

4

ვაშლები საცხობ ლანგარზე გადაიტანეთ და თითოეული შაქრის ნაზავით ამოავსეთ. 1 ს/კ კარაქი ოთხ ნაწიალდ დაყავით და შაქრის ნაზავს ზემოდან დაადეთ.

5

საცხობი ლანგრის ძირში მდუღარე წყალი დაასხით. აცხვეთ 190 C-ზე 30–დან 45 წუთამდე ვაშლების დარბილებამდე.

6

როცა გამოცხვება, გამოიღეთ ღუმელიდან და მოასხით ლანგარზე დაგროვებული წვენი. მიირთვით ვანილის ნაყინთან ერთად.

კომენტარები
0 კომენტარი
სხვა საინტერესო რეცეპტები და რჩევები
პომიდორი და ყაბაყი
კვერცხი ისპანახითა და სოკოთი
რა დაგვეხმარება გემრიელი კერძების მომზადებაში ზედმეტი ძალისხმევის გარეშე
ქართული სამზარეულო მთელს მსოფლიოში დიდი პოპულარობით სარგებლობს, ტრადიციული კულინარია მრავალფეროვანი კერძებით გამოირჩევა და მათი გემო უდაოდ გამოარჩევს ქართულ სამზარეულოს სხვადასხვა ქვეყნის კერძებისგან, თუმცა კერძების მზადება დიდ ძალისხმევასთანაა დაკავშირებული.
თარიღი: 05/21/2022
ავტორი: tomato
იტალიური ორცხობილები ღვინით
რესტორანი “პური და ღვინო“ განვითარების ახალ ეტაპზე გადავიდა
რესტორანი “პური და ღვინო“ ოდესღაც მხოლოდ იდეას წარმოადგენდა. კონცეფციის ასეთი სახით ჩამოსაყალიბებლად უამრავი საფეხურის გავლა გახდა საჭირო. ამ ეტაპების წარმატებით დაძლევას თან მოყვა რესტორნის წარმატებაც.
თარიღი: 02/03/2022
ავტორი: tomato
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
ქაღალდის ნაძვის ხე
გააკეთეთ საახალწლო ფერად–ფერადი ნაძვის ხეები უმარტივესად :)
მსგავსი რეცეპტები
ლიმონის ფილები იოლად მოსამზადებელი დესერტია და არ მოითხოვს თქვენგან დიდ კულინარიულ გამოცდილებას.
ლიმონის ფილები იოლად მოსამზადებელი დესერტია და არ მოითხოვს თქვენგან დიდ კულინარიულ გამოცდილებას.
ავტორი:
ზაფხული ხილის დესერტის გარეშე წარმოუდგენელია, გემრიელი ხილის დესერტი კი უმარტივესი მოსამზადებელია.
ზაფხული ხილის დესერტის გარეშე წარმოუდგენელია, გემრიელი ხილის დესერტი კი უმარტივესი მოსამზადებელია.
ავტორი:
მიირთვით სადილის შემდეგ ეს საუცხოოდ მომზადებული გოგრა, რომელიც სავსეა შემოდგომის ხილით :)
მიირთვით სადილის შემდეგ ეს საუცხოოდ მომზადებული გოგრა, რომელიც სავსეა შემოდგომის ხილით :)
ავტორი:
გამაგრილებელი და ზაფხულის გემოებით გაჯერებული დესერტი არაჩვეულებრივი განწყობისთვის.
გამაგრილებელი და ზაფხულის გემოებით გაჯერებული დესერტი არაჩვეულებრივი განწყობისთვის.
ავტორი: