ბანანის ნამცხვარი
ეს არის მარტივი რეცეპტი გემრიელი ბანანის ნამცხვრისთვის 2 ცალი ბისკვიტის მოსამზადებლად.
გააცხელეთ ღუმელი 175C გრადუსამდე(350F). ერთმანეთს შეურიეთ ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, სოდა, მარილი და მიხაკი.
გათქვიფეთ კარაქი და 1 ჭიქა შაქარი ჰაეროვანი მასის მიღებამდე. ჩაუმატეთ 2 კვერცხი, ასევე 1 კვერცხის ცილა და კარგად შეურიეთ. ჩაუმატეთ ბანანი, ვანილის ექსტრაქტი და რძე. ჩაუმატეთ ფქვილის მშრალი მასაც და კარგად შეურიეთ.
გადაანაწილეთ ცომი ორ ცალ 22.5სმ. ზომის მრგვალ ფორმაში. შედგით ღუმელში და აცხვეთ 25-30 წუთის განმავლობაში. აცალეთ კარგად გაცივება და შემდეგ მორთეთ კრემით.