ატმის ჯემი
გემრიელი ხილისაგან გემრიელი ჯემის გაკეთებაა შესაძლებელი :)
რეგისტრაცია
შესვლა
1
გამარჯობა,
- კულინარიული აღმოჩენების დროა!
- ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
- გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!
2:00:00
ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
2 1⁄3
კგ.
ატამი
3
ჩ/კ
ლიმონის წვენი
3
ჭიქა
შაქარი, ან მეტი გემოვნებით
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1
ატამი გარეცხეთ, გათალეთ, კურკა მოაშორეთ და დაჭერით.
2
ყველა ინგრედიენტი დიდ თასში მოათავსეთ და ერთი საათით გააჩერეთ.
3
გადაიტანეთ დიდ ქვაბში და აადუღეთ.
4
ადუღეთ დაახლოებით 1 საათით, ან სანამ სასურველ სისქეს არ მიიღებთ. დროდადრო მოურიეთ და ქაფი მოაშორეთ.
5
ჩაასხით გასტერილებულ ცხელ ქილებში.
6
ჯემით სავსე ქილები მდუღარე წყალში 10 წუთით მოათავსეთ.
7
შეინახეთ მშრალ და გრილ ადგილას.
რჩევა: ფრთხილად იყავით, რომ დუღილისას ქილები არ გაგიტყდეთ. შეგიძლიათ ქვაბის ძირში რაიმე ჩააფინოთ და ქილები ზედ მოათავსოთ.
კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
მსგავსი რეცეპტები
ატმის მურაბა შეგიძლიათ მოამზადოთ წყლით ან წყლის დამატების გარეშე. წყლის გარეშე უფრო სქელი მურაბა გამოდის.
ავტორი:
