თეთრი ბლის მურაბა თხილით
მოამზადეთ და მოიმარაგეთ თეთრი ბლის გემრიელი მურაბა ზამთრის დღეების დასატკბობად :)
რეგისტრაცია
შესვლა
1
გამარჯობა,
- კულინარიული აღმოჩენების დროა!
- ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
- გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!
4:00:00
10 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
2
კგ.
თეთრი ბალი
2
კგ.
შაქარი
500
გრამი
თხილი
2⁄3
ჩ/კ
ვანილი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1
ბალი გარეცხეთ და მოაშორეთ ყუნწები და კურკები. უკვე გარჩეული ბალი 2 კგ–ს უნდა იწონიდეს.
2
გაარჩიეთ და დაჭერით თხილი ისე, რომ ბლის შუაგულში მოათავსოთ (კურკის ნაცვლად). თხილი ყველა ბალში მოათავსეთ.
3
2 კგ შაქარი ღრმა ქვაბში გადაიტანეთ და დაუმატეთ 500 მლ წყალი.
4
გააცხელეთ დაბალ ტემპერატურაზე, ურიეთ მუდმივად სიროფის მიღებამდე.
5
თხილიანი ბალი ღრმა თასში მოათავსეთ და დაასხით შაქრის სიროფი. წამოადუღეთ და ადუღეთ დაბალ ტემპერატურაზე 3 საათით, დროდადრო მოურიეთ.
6
დაუმატეთ ვანილი. ფრთხილად ამოურით და დაბალ ტემპერატურაზე კიდევ 10 წუთით ადუღეთ.
7
გააგრილეთ და ჩაასხით თავსახურიან ქილებში. შეინახეთ მაცივარში ან ბნელ და გრილ ადგილას. მიირთვით ცივი, როგორც დესერტი.
კომენტარები
1 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
მსგავსი რეცეპტები
ალუბლის მურაბა ივნისში კეთდება – მწიფე ალუბლისა და შაქრისაგან. ინახება დიდხანს და გემრიელად :)
ავტორი:
