რეგისტრაცია შესვლა

გამარჯობა,

კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება

დარეგისტრირდით ახლავე!

პროფილი

ფავორიტები

ჩემი რეცეპტები

ჩემი ფოტოები

პარამეტრები

გამოსვლა

გამარჯობა,

კულინარიული აღმოჩენების დროა!

ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები

გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება

განათავსე რეცეპტები!

რეცეპტები სტატიები რჩევები

შენახვა

მთვარი რეცეპტები სასმელები სმუზი

კოკა-კოლას მუსი

ავტორი: tomato

სასიამოვნო საჩუქარი კოკა-კოლას მოყვარულებს – კოკა-კოლას მუსის რეცეპტი.

სასმელები სმუზი

0:00:00

ულუფა

ბეჭდვა

რეცეპტის ინგრედიენტები

100 გრამი შავი შოკოლადი

3 პაკეტი ჟელატინი

1 ცალი კვერცხი

1 ცალი კვერცხის გული

65 გრამი შაქარი

250 მლ/ლ კოკა-კოლა

200 მლ/ლ ნაღები (30%)

ათქვეფილი ნაღები მოსართავად

რეცეპტის მომზადების საფეხურები

დაასხით ჟელატინს ცივი წყალი, პაკეტზე მითითებული ნორმების მიხედვით.

მდუღარე წყლის ორთქლზე (ნელ ცეცხლზე შემოდგით ქვაბი წყლით და ზემოდან ჯამი მოათავსეთ) ათქვიფეთ კვერცხი მეორე კვერცხის გულთან და შაქართან ერთად, დაუმატეთ ნაღები და კარგად მოურიეთ. გადმოდგით.

წყლის ორთქლზე გაალღვეთ ჟელატინიც და ჩაუმატეთ კვერცხის მასას.

წყლის ორთქლზე, ცალკე ჯამში, გაალღვეთ შოკოლადიც ან გაალღვეთ მიკროტალღურ ღუმელში. დაუმატეთ კვერცხის მასას და შეურიეთ.

მიღებული მასა გააგრილეთ ოთახის ტემპერატურაზე, ფრთხილად დაუმატეთ კოკა-კოლა და აურიეთ. ჩაასხით მაღალყელიან ჭიქებში და შედგით მაცივარში დაახლოებით 2-3 საათით.

სუფრასთან მიტანამდე მორთეთ ათქვეფილი ნაღებით.