რეგისტრაცია შესვლა

გამარჯობა,

კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება

დარეგისტრირდით ახლავე!

პროფილი

ფავორიტები

ჩემი რეცეპტები

ჩემი ფოტოები

პარამეტრები

გამოსვლა

გამარჯობა,

კულინარიული აღმოჩენების დროა!

ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები

გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება

განათავსე რეცეპტები!

რეცეპტები სტატიები რჩევები

შენახვა

მთვარი რეცეპტები ნამცხვრები და ტორტები ორცხობილები

გოგრის ორცხობილები კრემით

ავტორი: tamta

გოგრის უგემრიელესი ორცხობილები ჰაეროვანი კრემით.

ნამცხვრები და ტორტები ორცხობილები

0:40:00

18 ულუფა

ბეჭდვა

რეცეპტის ინგრედიენტები

2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი

1 ჭიქა მცენარეული ზეთი

1 1/2 ჭიქა გოგრის პიურე

2 ცალი კვერცხი

3 ჭიქა ფქვილი

1 ჩ/კ მარილი

1 ჩ/კ გამაფხვიერებელი

1 ჩ/კ საცხობი სოდა

1 ჩ/კ ვანილის ექსტრაქტი

1 1/2 ს/კ დაფქული დარიჩინი

1/2 ს/კ დაფქული კოჭა

1/2 ს/კ დაფქული მიხაკი

1 ცალი კვერცხის ცილა

2 ს/კ რძე

1 ჩ/კ ვანილის ექსტრაქტი

2 ჭიქა შაქრის პუდრა

3/4 ჭიქა მარგარინი

რეცეპტის მომზადების საფეხურები

წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 175 C-ზე. საცხობ ლანგარს მოუსვით ცხიმი.

თასში აურიეთ ზეთი და ყავისფერი შაქარი. დაუმატეთ გოგრის პიურე, კვერცხები და კარგად ათქვიფეთ. დაუმატეთ ფქვილი, მარილი, გამაფხვიერებელი, საცხობი სოდა, 1 ჩ/კ ვანილი, დარიჩინი, კოჭა, მიხაკი და კარგად აურიეთ.

ცომი სავსე ჩაის კოვზებით წინასწარ გამზადებულ საცხობ ლანგარზე გადაიტანეთ. აცხვეთ 175 C-ზე 10–12 წუთით. კრემის წასმამდე ორცხობილები გააცივეთ.

კრემის გასაკეთებლად: ათქვიფეთ კვერცხის ცილა და დაუმატეთ რძე, 1 ჩ/კ ვანილი და 1 ჭიქა შაქრის პუდრა. კარგათ ათქვიფეთ, შემდეგ დაუმატეთ მარგარინი და დარენილი შაქრის პუდრა. თქვიფეთ ფაფუკი მასის მიღებამდე.

წაუსვით კრემი გაგრილებულ ორცხობილებს და შეატყუპეთ ორი ცალი ორცხობილა. გემრიელად მიირთვით :)