ხორცის კატლეტი
იხილეთ მარიეტას რეცეპტი ხორცის კატლეტის მოსამზადებლად.
რეგისტრაცია
შესვლა
1
გამარჯობა,
- კულინარიული აღმოჩენების დროა!
- ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
- გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!
0:40:00
8 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
1
კგ.
საქონლისა და ღორის ფარში
1
ცალი
კვერცხი
3
თავი
ხახვი
2
კბილი
ნიორი
1
ცალი
კარტოფილი
1
ცალი
სტაფილო
1
კონა
ქინძი და ოხრახუში
200
გრამი
წყალში დამბალი პური
მარილი, წიწაკა, პილპილი
ფქვილი ამოსავლებად
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1
საქონლისა და ღორის ხორცი ხორცსაკეპ მანქანაში გავატაროთ. ასევე გავატაროთ დაჭრილი ხახვი, კარტოფილი, ნიორი, ქინძი, ოხრახუში და წყალში დამბალი პური. სტაფილო შეგიძლიათ გახეხოთ.
2
ამ ყველაფერს დავამატოთ 1 ცალი კვერცხი, მარილი, წიწაკა, პილპილი და ხელით კარგად ავზილოთ.
3
დავყოთ პატარა გუნდებად, ფქვილში ამოვავლოთ, კატლეტის ფორმა მივცეთ და ორივე მხრიდან ცხელ ტაფაზე ზეთში შევწვათ.
კომენტარები
1 კომენტარი
მანანა
07/08/2018
პური რატო რომ.გააბევროთ? არ არის საჭირო,კვერცხი კრავს ძალიან კარგად
ბოლოს განთავსებული
მსგავსი რეცეპტები
გუფთის ეს რეცეპტი მართლაც რომ საუკეთესოა. თავად სცადეთ და დარწმუნდით :)
ავტორი:
საბაზისო ინგრედიენტები, სწრაფი მომზადების წესი და დიდებული გემო – ეს კერძი ნამდვილად კლასიკაა!
ავტორი:
თუ საქონლის ხორცის მოყვარული ხართ, შრომა ნამდვილად ღირს იმ შედეგად, რაც წინ გელით!
ავტორი:
ჩვენს ოჯახში ამ კერძს დიდებიც და პატარებიც ,,კოკოშკას” ეძახიან, თუმცა შეგვიძლია შემწვარი გუფთებიც ვუწოდოთ :)
ავტორი: