რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

ვაშლის კომპოტი

კარამელიზებული ვაშლის კომპოტი – საოცარი არომატით მხოლოდ 20 წუთში!
კარამელიზებული ვაშლის კომპოტი – საოცარი არომატით მხოლოდ 20 წუთში!

0:00:00
ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
8   ცალი საშუალო ვაშლი
12   ჭიქა წყალი
34   ჭიქა ყავისფერი შაქარი
14   ჭიქა კარაქი
14   ჭიქა რძე
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

გაყავით ვაშლი ოთხ ნაწილად, მოაცალეთ თესლი და დაჭერით ლუკმის ზომის ნაჭრებად.

2

ვაშლი და წყალი ქვაბში გადაიტანეთ.

3

შეურიეთ ყავისფერი შაქარი და ადუღეთ საშუალოზე დაბალ ტემპერატურაზე დაახლოებით 15 წუთით, ან სითხის შემცირებამდე და ვაშლის დარბილებამდე.

4

გამორთეთ გაზქურა და შეურიეთ კარაქი და რძე. სწრედ ეს ინგრედიენტები მიანიჭებს კომპოტს კარამელის კონსისტენციას.

5

სულ ეს არის. ცოტათი შეაგრილეთ და გემრიელად მიირთვით. შეგიძლიათ მიირთვათ ვანილის ნაყინთან ერთად.

კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
ცხელი შოკოლადი
ატმის აზიური სალათა
რამდენიმე ხრიკი, თუ როგორ მოვამზადოთ წვნიანი და რბილი ქათამი
ქათმის მომზადება ერთი შეხედვით ადვილია, მაგრამ ხშირად საბოლოო შედეგი მაინც გამომშრალი ხორცია. ჩვენ გაგიზიარებთ რამდენიმე მარტივ რჩევას, რის შემდეგაც თქვენი ქათმის ხორცი წვნიანი და ფაფუკი გახდება.
თარიღი: 06/10/2022
ავტორი: Tekla_mi
რა განსხვავებაა ქათმის თეთრ და მუქ ხორცს შორის?
ქათმის ხორცი ჯანსაღი კვების უმნიშვნელოვანესი ნაწილია. იგი წარმოადგენს მაღალი ხარისხის, ადვილად ასათვისებელ ცილების, ვიტამინების, ამინომჟავებისა და მინერალური ნივთიერებების შეუცვლელ წყაროს ნებისმიერი ასაკის ორგანიზმისთვის. როდესაც საქმე ეხება ქათმის ნაჭრის არჩევას, რომელს ანიჭებთ უპირატესობას ქათმის თეთრ თუ მუქ ხორცს? ქათმის ფრთები და მკერდი თეთრ ხორცად ითვლება, ქათმის ბარკლები კი მუქად.
თარიღი: 06/03/2022
ავტორი: Tekla_mi
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
მსგავსი რეცეპტები
მარწყვის სეზონმა ისე არ უნდა გაიაროს, რომ მისგან გემრიელი კომპოტის მომზადება ვერ მოვასწროთ :)
მარწყვის სეზონმა ისე არ უნდა გაიაროს, რომ მისგან გემრიელი კომპოტის მომზადება ვერ მოვასწროთ :)
ავტორი: