რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

სალათა ოლივიე

გემრიელი და ქართველ გურმანთა რიგებში დიდად პოპულარული რუსული სალათის მარტივი რეცეპტი კულინარიაზე.
გემრიელი და ქართველ გურმანთა რიგებში დიდად პოპულარული რუსული სალათის მარტივი რეცეპტი კულინარიაზე.

0:00:00
6 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
5   ცალი კარტოფილი
4   ცალი კვერცხი
2   ცალი სტაფილო
340   გრამი ქათმის მკერდი
300   გრამი კიტრის მწნილი
1   თავი დიდი ხახვი
300   გრამი ბარდა
1   ჭიქა მაიონეზი
1   ცალი ვაშლი
ცალი პამიდორი
მარილი და პილპილი გემოვნებით
კამა და ქინძი
ზეთი შესაწვავად
მიიღე ყოველდღიური ფასდაკლებები!
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

მოხარშეთ კარტოფილი, კვერცხი და სტაფილო ერთად ან ცალ-ცალკე. თუ ერთად მოხარშავთ, მაშინ მოხარშვის შემდეგ გაფცქვენით კარტოფილი და გათალეთ სტაფილო, ხოლო კვერცხი 10 წუთი დუღილის შემდეგ ქვაბიდან ამოიღეთ. ბოსტნეული გააგრილეთ და კუბიკებად დაჭერით.

2

ქათმის მკერდი ზეითუნის ზეთში წვით, თითოეულ მხარეს 6 წუთით. ზემოდან, გემოვნებისამებრ, მოაყარეთ მარილი და შავი პილპილი. ამასობაში, ხახვი(ყვითელი ან თეთრი) და კიტრის მწნილი დაჭერით კუბიკებად.

3

უკვე გაგრილებული მოხარშული კვერცხი დაჭერით და დიდი ზომის თასში, ბოსტნეულისა და კიტრის კუბიკებთან ერთად მოათავსეთ. ბარდას გადაავლეთ ცხელი წყალი, შემდეგ გადაწურეთ და თასში ჩაუმატეთ. შემწვარი ქათმის ხორციც კუბიკებად დაჭერით და დაუმატეთ. სურვილისამებრ, შეურიეთ გახეხილი ვაშლიც.

4

თასში მაიონეზის ნახევარი ჩაასხით. გემოვნებისამებრ, მოაყარეთ პილპილი და მსუბუქად შეურიეთ ყველაფერი ერთმანეთს. დარჩენილი მაიონეზი თანაბრად გაანაწილეთ ზედაპირზე და, სურვილისამერ, გააფორმეთ პამიდვრის ნაჭრებითა და მწვანილით.

loading...
კომენტარები
0 კომენტარი
სხვა საინტერესო რეცეპტები და რჩევები
კალაბაშის სუპი
კალაბაშის სუპი
გემრიელი და ვიტამინებით სავსე კალაბაშის სუპი.
ავტორი:
კალაბაშის სალათი
კალაბაშის სალათი
ძალიან მარტივი და ადვილად მოსამზადებელი ვეგეტარიანული ფრეშ სალათის რეცეპტი. არ შეიცავს გლუტენისს.
ავტორი:
კალაბაში ინდური სუნელებით
კალაბაში ინდური სუნელებით
მოამზადეთ კალაბაშის ვიტამინებით სავსე რეცეპტი ძალიან მარტივად, მოკლე დროში.
ავტორი:
რეცეპტები საახალწლო სუფრისთვის
2018 წლის საახალწლო რეცეპტების ნაკრები.
თარიღი: 12/27/2017
ავტორი: khatia
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
ქაღალდის ნაძვის ხე
გააკეთეთ საახალწლო ფერად–ფერადი ნაძვის ხეები უმარტივესად :)
როგორ დავჭრათ და შევწვათ კომში
იხილეთ თუ როგორ ავარჩიოთ, დავჭრათ და შევწვათ კომში.
როგორ ვიკვებოთ სწორად
როგორ ფიქრობთ, სწორად იკვებებით? სწორად კვება მხოლოდ ჯანსაღი საკვების მიღებას გულისხმობს? გაეცანით დიეტოლოგთა რჩევებს, თუ როგორ ვიკვებოთ სწორად.
თარიღი: 05/06/2017
ავტორი: tamta
კულინარების მოგზაურობა ოკუპირებულ აფხაზეთში
ამერიკაში მცხოვრები ფრანგი მზარეული მეგობარ მზარეულებთან ერთად ოკუპირებულ აფხაზეთში იმყოფებოდა. გთავაზობთ ჩანაწერების თარგმანს.
თარიღი: 03/02/2017
ავტორი: tomato
მსგავსი რეცეპტები
წარმოგიდგენთ უმარტივეს რეცეპტს სასარგებლო და უგემრიელესი კომბოსტოს სალათის მოსამზადებლად.
წარმოგიდგენთ უმარტივეს რეცეპტს სასარგებლო და უგემრიელესი კომბოსტოს სალათის მოსამზადებლად.
ავტორი:
მაკარონის სალათის უმარტივესი რეცეპტი – მსუბუქი და გემრიელი კერძი ცხელი ზაფხულისათვის :)
მაკარონის სალათის უმარტივესი რეცეპტი – მსუბუქი და გემრიელი კერძი ცხელი ზაფხულისათვის :)
ავტორი: