ფეტუჩინი ალფრედო
მაკარონის და სპაგეტის მოყვარულებს მარტივი კერძის რეცეპტი – მხოლოდ 20 წუთი და კერძი მზადაა.
რეგისტრაცია
შესვლა
1
გამარჯობა,
- კულინარიული აღმოჩენების დროა!
- ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
- გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!
0:20:00
4 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
450
გრამი
ფეტუჩინი
მარილი
1⁄2
ჭიქა
კარაქი
1⁄2
ჭიქა
სქელი ნაღები
1⁄2
ჭიქა
გახეხილი პარმეზანი
ახლად დაფქული შავი პილპილი
2
ს/კ
დაჭრილი ოხრახუში
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1
დიდ ქვაბში აადუღეთ წყალი, დაუმატეთ მარილი და მოხარშეთ მაკარონი ფეტუჩინი. 1 ჭიქა ნახარში წყალი გადაინახეთ და დანარჩენი გადაწურეთ.
2
ამასობაში, საშუალო ტემპერატურაზე დიდ ტაფაზე გაადნეთ კარაქი და ნაღები. შეურიეთ პარმეზანი და შეაზავეთ მარილითა და პილპილით. თუ სოუსი ზედმეტად სქელია ნელ–ნელა შეურიეთ გადანახული ნახარში წყალი.
3
დაუმატეთ მაკარონი და კარგად ამოურიეთ. მორთეთ დაჭრილი ოხრახუშით და მიირთვით მომზადებისთანავე.
კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
მსგავსი რეცეპტები
გემრიელი და ნოყიერი მაკარონის კერძი, ბავშვებისთვის მეტად საყვარელი მაკარონის სახეობით :)
ავტორი: