რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

მჟაუნას სუპი

გაზაფხული მჟაუნას სეზონია. მოამზადეთ მარტივად უგემრიელესი მომჟაო სუპი ამ რეცეპტის დახმარებით.
გაზაფხული მჟაუნას სეზონია. მოამზადეთ მარტივად უგემრიელესი მომჟაო სუპი ამ რეცეპტის დახმარებით.

0:00:00
8 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
5   ცალი საშუალო კარტოფილი
2   ცალი კვერცხი
12   თავი ხახვი
1   ცალი სტაფილო
1   კონა მჟაუნა (დაახლ. 2 ჭიქა)
2   თავი მწვანე ხახვი
2   ს/კ დაჭრილი კამა
მარილი და პილპილი გემოვნებით
4   ს/კ ზეთი შესაწვავად
წყალი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

გათალეთ კარტოფილი, გაფრცქვენით ხახვი და სტაფილო. მჟაუნა ცივ წყალში გაავლეთ. აადუღეთ წყალი ქვაბში.

2

დაჭერით კარტოფილი 2–3 სმ სისქის კუბიკებად. ჩაყარეთ ადუღებულ წყალში და ხარშეთ 15 წუთით.

3

დაჭერით ხახვი, მწვანე ხახვი, კამა და მჟაუნა. გახეხეთ სტაფილო და ათქვიფეთ კვერცხები თასში.

4

კვერცხი კარტოფილის ქვაბში შეურიეთ, თან ურიეთ, რომ ერთმანეთს არ მიეკრას. შეაზავეთ მარილითა და პილპილით.

5

სტაფილო და ხახვი 4 ს/კ ზეთში მოთუშეთ. თუშეთ 7–10 წუთით, ბოსტნეულის დარბილებამდე. დაუმატეთ დანარჩენ ინგრედიენტებს ქვაბში.

6

შეურიეთ სუპს მწვანე ხახვი და კამა, ხარშეთ 5 წუთით. დაუმატეთ მჟაუნა. გადმოდგით გაზქურიდან და 10 წუთით გადადგით.

7

მიირთვით ცხელი. სურვილისამებრ, მირთმევამდე არაჟანი დაუმატეთ.

კომენტარები
0 კომენტარი
სხვა საინტერესო რეცეპტები და რჩევები
უნდა ვისაუზმოთ თუ არა დილით - რას ამბობენ მკვლევარები?
რამდენად მნიშვნელოვანია საუზმე თქვენი ორგანიზმისთვის?
თარიღი: 01/15/2021
ავტორი: kobera1996
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
რა არის ხმელთაშუა ზღვის დიეტა?
ხმელთაშუა ზღვის დიეტა აშშ – ს ახალი ამბებისა და მსოფლიო ანგარიშის საუკეთესო დიეტების ყოველწლიურ რეიტინგში წლიდან წლამდე ზედა დონეებს იკავებს.
თარიღი: 12/18/2020
ავტორი: kobera1996
წონაში დაკლების ყველაზე ჯანსაღი გზა
რამდენადაც თითოეულ ჩვენთაგანს შესაძლოა სურდეს ერთჯერადი დიეტით შარვლის ზომის შეცვლა, არ არსებობს ერთიანი მიდგომა კილოგრამების ჩამოსაკლებად.
თარიღი: 12/18/2020
ავტორი: kobera1996
ხაჭოს დესერტი
ხაჭოს დესერტი
გამაგრილებელი და ზაფხულის გემოებით გაჯერებული დესერტი არაჩვეულებრივი განწყობისთვის.
ავტორი:
რაბაბას ტყემალი
რაბაბას ტყემალი
ტყემლის რეცეპტი ქართველი ემიგრანტებისთვის.
ავტორი:
გრანოლას საუზმე
გრანოლას საუზმე
მსუბუქი და ჯანსაღი საუზმე.
ავტორი:
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
ქაღალდის ნაძვის ხე
გააკეთეთ საახალწლო ფერად–ფერადი ნაძვის ხეები უმარტივესად :)
მსგავსი რეცეპტები
მარტივი და გემრიელი საზაფხულო წვნიანი.
მარტივი და გემრიელი საზაფხულო წვნიანი.
ავტორი:
მარტივი საზაფხულო ბორშის რეცეპტი - გასაოცარი ფერითა და გემოთი.
მარტივი საზაფხულო ბორშის რეცეპტი - გასაოცარი ფერითა და გემოთი.
ავტორი:
ამ საზაფხულო წვნიანის მთავარი ინგრედიენტი სიმინდია, რომელიც კერძს განსაკუთრებულ გემოს ანიჭებს.
ამ საზაფხულო წვნიანის მთავარი ინგრედიენტი სიმინდია, რომელიც კერძს განსაკუთრებულ გემოს ანიჭებს.
ავტორი:
არ გამოტოვოთ ვიტამინებით მდიდარი და ასევე დიეტური მწვანე სუპის რეცეპტი.
არ გამოტოვოთ ვიტამინებით მდიდარი და ასევე დიეტური მწვანე სუპის რეცეპტი.
ავტორი: