რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

კომბოსტოს სალათა

მარტივად მოსამზადებელი, მრავალფეროვანი არომატული სალათა.
მარტივად მოსამზადებელი, მრავალფეროვანი არომატული სალათა.

0:20:00
8 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
14   ჭიქა სოიოს სოუსი
14   ჭიქა თეთრი ღვინის ძმარი
2   ს/კ წყალი
1   ჩ/კ სეზამის ზეთი
1   ს/კ ყავისფერი შაქარი
1   ს/კ ზეითუნის ზეთი
12   თავი გახეხილი დიდი კომბოსტო
1   ცალი გახეხილი სტაფილო
1   ცალი თხლად დაჭრილი ყაბაყი
12   ცალი ჯოხებად დაჭრილი ბულგარული
1   ჭიქა დაჭრილი მწვანე ხახვი
14   ჭიქა მოხალული ნუში
1   ს/კ მოხალული სეზამის მარცვლები
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

დაბალ ტემპერატურაზე პატარა ქვაბში მოათავსეთ სოიოს სოუსი, ძმარი, წყალი, სეზამის ზეთი და ყავისფერი შაქარი. გააცხელეთ, ურიეთ შაქრის გადნობამდე. შეურიეთ ზეითუნის ზეთი და გადადგით გასაცივებლად.

2

სასალათე თასში მოათავსეთ გახეხილი კომბოსტო და სტაფილო, ყაბაყი, ბულგარული, მწვანე ხახვი და ნუში. მოასხით სალათას ნახევარი საკმაზი და კარგად ამოურიეთ. კიდევ ცოტაოდენი საკმაზი მოასხით და ამოურიეთ. დარჩენილი საკმაზი შეგიძლიათ თავსახურიან კონტეინერში ჩაასხათ და მაცივარში სულ მცირე 1 კვირით შეინახოთ.

3

მორთეთ სეზამის მარცვლებით და გემრიელად მიირთვით.

კომენტარები
0 კომენტარი
სხვა საინტერესო რეცეპტები და რჩევები
პომიდორი და ყაბაყი
კვერცხი ისპანახითა და სოკოთი
რა დაგვეხმარება გემრიელი კერძების მომზადებაში ზედმეტი ძალისხმევის გარეშე
ქართული სამზარეულო მთელს მსოფლიოში დიდი პოპულარობით სარგებლობს, ტრადიციული კულინარია მრავალფეროვანი კერძებით გამოირჩევა და მათი გემო უდაოდ გამოარჩევს ქართულ სამზარეულოს სხვადასხვა ქვეყნის კერძებისგან, თუმცა კერძების მზადება დიდ ძალისხმევასთანაა დაკავშირებული.
თარიღი: 05/21/2022
ავტორი: tomato
იტალიური ორცხობილები ღვინით
რესტორანი “პური და ღვინო“ განვითარების ახალ ეტაპზე გადავიდა
რესტორანი “პური და ღვინო“ ოდესღაც მხოლოდ იდეას წარმოადგენდა. კონცეფციის ასეთი სახით ჩამოსაყალიბებლად უამრავი საფეხურის გავლა გახდა საჭირო. ამ ეტაპების წარმატებით დაძლევას თან მოყვა რესტორნის წარმატებაც.
თარიღი: 02/03/2022
ავტორი: tomato
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
ქაღალდის ნაძვის ხე
გააკეთეთ საახალწლო ფერად–ფერადი ნაძვის ხეები უმარტივესად :)
მსგავსი რეცეპტები
ფერადი, ლამაზი და რაც მთავარია გემრიელი კერძი, რომელიც არ მოითხოვს დიდ დროსა და ენერგიას.
ფერადი, ლამაზი და რაც მთავარია გემრიელი კერძი, რომელიც არ მოითხოვს დიდ დროსა და ენერგიას.
ავტორი:
მათ ვისაც ბროკოლი არ უყვართ, ვარწმუნებთ რომ ამ სალათის გასინჯვის შემდეგ შეიცვლიან აზრს :)
მათ ვისაც ბროკოლი არ უყვართ, ვარწმუნებთ რომ ამ სალათის გასინჯვის შემდეგ შეიცვლიან აზრს :)
ავტორი:
ღუმელში შემწვარი ბოსტნეული ძალიან გემრიელია. შეგიძლიათ, გაამრავალფეროვნოთ თქვენი საყვარელი ბოსტნეულით.
ღუმელში შემწვარი ბოსტნეული ძალიან გემრიელია. შეგიძლიათ, გაამრავალფეროვნოთ თქვენი საყვარელი ბოსტნეულით.
ავტორი: