კიბორჩხალი
იხილეთ რეცეპტი და მოამზადეთ კიბორჩხალი მწარე და ტკბილი ინგრედიენტების კომბინაციით.
რეგისტრაცია
შესვლა
1
გამარჯობა,
- კულინარიული აღმოჩენების დროა!
- ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
- გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!
0:00:00
ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
6
ცალი
კიბორჩხალი
2
ცალი
გრძელი ცხარე წიწაკა
1⁄3
ჭიქა
უმარილო კარაქი
1⁄4
ჭიქა
ზეთი
1⁄2
ჭიქა
ყავისფერი შაქარი
ცოტაოდენი გახეხილი კოჭა
2
ჩ/კ
მარილი
1
ჩ/კ
პილპილი
1⁄2
თავი
დაკეპილი ნიორი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1
კიბორჩხალები წინასწარ მოხარშეთ და შუაზე გაჭერით.
2
ღრმა ტაფაზე კარაქში და ზეთში თუშეთ ნიორი და კოჭა, სანამ ნიორი არ გადაიბრაწება.
3
დაუმატეთ დიაგონალზე დაჭრილი წიწაკა, მარილი, პილპილი და ყავისფერი შაქარი.
4
შეურიეთ კიბორჩხალი, დააფარეთ და თუშეთ 10–15 წუთით.
5
თუ სოუსი ზედმეტად წვნიანია, ამოიღეთ კიბორჩხალი და ააორთქლეთ სითხე, რათა სოუსი უფრო შესქელდეს.
6
6კიბორჩხალი თეფშზე გადმოიღეთ და სოუსი ზემოდან მოასხით.
7
სურვილისამებრ, მიირთვით ბრინჯთან ერთად.
კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
მსგავსი რეცეპტები
ყველაზე მარტივი მეთოდი კიბორჩხალის მოსამზადებლად. თუ გიყვართ, სცადეთ :) თუ ჯერ არ გაგისინჯავთ, დააგემოვნეთ :)
ავტორი: