ქათმის სალათი ბულგარულით
არ გამოტოვოთ ქათმის სალათის კიდევ ერთი გემრიელი რეცეპტი.
ქათმის ფილე მოვხარშოთ და გავჩეჩოთ (ხელით დავანაწევროთ).
ბულგარული (წითელი, მწვანე და ყვითელი) წიწაკა დავჭრათ გრძლად და წვრილად. ბოსტნეული მოვათავსოთ ჯამში დანაწევრებულ ქათმის ხორცთან ერთად. გემოვნებით მოვაყაროთ მარილი და პილპილი, მოვასხათ მაიონეზი და მოვურიოთ.
მაგიდასთან მიტანისას ზემოდან მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი კამა. გემრიელად მიირთვით!