რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

გრილზე შემწვარი ხამანწკები

იხილეთ გრილზე შემწვარი წვნიანი და გემრიელი ხამანწკები რეცეპტი – ნივრით, ოხრახუშითა და კარაქით.
იხილეთ გრილზე შემწვარი წვნიანი და გემრიელი ხამანწკები რეცეპტი – ნივრით, ოხრახუშითა და კარაქით.

0:00:00
ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
6   ცალი ნიჟარიანი დიდი ხამანწკა
3   კბილი ნიორი
1   ს/კ ოხრახუშის ფოთლები
პაპრიკა გემოვნებით
2   ს/კ გამდნარი მარილიანი კარაქი
ლიმონის ნაჭრები
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

პირველ რიგში, დანის დახმარებით გახსენით ხამანწკების ნიჟარები.

2

ნახევარ ნიჟარაში დარჩენილ ხამანწკებს მოაყარეთ დაკეპილი ნიორი, დაჭრილი ოხრახუშის ფოთლები და შეაზავეთ პაპრიკით. გადაანაწილეთ გამდნარი კარაქი თითოეულ ხამანწკაში.

3

წვით გრილზე 5–8 წუთით, ან თქვენთვის სასურველ ზომამდე. მიირთვით მომზადებისთანავე. მირთმევამდე შეგიძლიათ ლიმონის წვენი მოასხუროთ. გემრიელად მიირთვით!

კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
ცხელი შოკოლადი
ატმის აზიური სალათა
რამდენიმე ხრიკი, თუ როგორ მოვამზადოთ წვნიანი და რბილი ქათამი
ქათმის მომზადება ერთი შეხედვით ადვილია, მაგრამ ხშირად საბოლოო შედეგი მაინც გამომშრალი ხორცია. ჩვენ გაგიზიარებთ რამდენიმე მარტივ რჩევას, რის შემდეგაც თქვენი ქათმის ხორცი წვნიანი და ფაფუკი გახდება.
თარიღი: 06/10/2022
ავტორი: Tekla_mi
რა განსხვავებაა ქათმის თეთრ და მუქ ხორცს შორის?
ქათმის ხორცი ჯანსაღი კვების უმნიშვნელოვანესი ნაწილია. იგი წარმოადგენს მაღალი ხარისხის, ადვილად ასათვისებელ ცილების, ვიტამინების, ამინომჟავებისა და მინერალური ნივთიერებების შეუცვლელ წყაროს ნებისმიერი ასაკის ორგანიზმისთვის. როდესაც საქმე ეხება ქათმის ნაჭრის არჩევას, რომელს ანიჭებთ უპირატესობას ქათმის თეთრ თუ მუქ ხორცს? ქათმის ფრთები და მკერდი თეთრ ხორცად ითვლება, ქათმის ბარკლები კი მუქად.
თარიღი: 06/03/2022
ავტორი: Tekla_mi
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
მსგავსი რეცეპტები