ბროკოლის სალათა
ეს სალათა დაამშვენებს ყოველ თქვენს ოჯახურ შეკრებას.
სასაურველია მირთმევამდე ორი საათით ადრე მოამზადოთ, რათა არომატები კარგად გაუჯდეს.
დიდ და ღრმა ტაფაზე მოათავსეთ ბეკონი. წვით საშუალოზე მაღალ ტემპერატურაზე, თანაბრად დაბრაწვამდე. დააწდეთ და დააქუცმაცეთ.
დიდ თასში აურიეთ ბროკოლი, ყველი, ბეკონი და დაჭრილი ხახვი.
საკმაზის მოსამზადებლად პატარა თასში აურიეთ წითელი ღვინის ძმარი, შაქარი, პილპილი, მარილი, მაიონეზი და ლიმონის წვენი. საკმაზი სალათას შეურიეთ. დააფარეთ და მირთმევამდე მაცივარში შედგით.