რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

ბროკოლის კრემ–სუპი

ბროკოლის კრემ–სუპი – შესანიშნავი სადილი მთელი ოჯახისათვის!
ბროკოლის კრემ–სუპი – შესანიშნავი სადილი მთელი ოჯახისათვის!

0:40:00
4 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
8   ჭიქა ბროკოლის ყვავილი
2   ჭიქა ქათმის ბულიონი
1   ჭიქა ასათქვეფი ნაღები
4   ჩ/კ ასათქვეფი ნაღები
3   ს/კ უმარილო კარაქი
დაფქული პილპილი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

ბროკოლი დიდ ქვაბში მარილიან წყალში მოხარშეთ. ხარშეთ დარბილებამდე, მაგრამ ისევ მკვეთრი მწვანე ფერის შენარჩუნებამდე, დაახლოებით 5 წუთით. გადაწურეთ და 4 ცალი ყვავილი მოსართავად შეინახეთ.

2

ქათმის ბულიონი და 1 ჭიქა ასათქვეფი ნაღები ღრმა ქვაბში მოათავსეთ და აადუღეთ. ბლენდერში ბროკოლი, ბულიონის ნაზავი და კარაქი ნაწილ–ნაწილ ათქვიფეთ (თითო დამატებაზე დაახლოებით 45 წამით). მიღებული პიურე იმავე ქვაბში ჩაასხით. წვნიანი მარილითა და პილპილით შეაზავეთ.

3

აადუღეთ დაბალ ტემპერატურაზე. შეგიძლიათ, დაუმატოთ ცოტაოდენი წყალი. გადაანაწილეთ 4 თასში და თითოეული 1 ჩ/კ ნაღებითა და გადანახული მოხარშული ბროკოლის ყვავილით მორთეთ.

კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
ცხელი შოკოლადი
ატმის აზიური სალათა
რამდენიმე ხრიკი, თუ როგორ მოვამზადოთ წვნიანი და რბილი ქათამი
ქათმის მომზადება ერთი შეხედვით ადვილია, მაგრამ ხშირად საბოლოო შედეგი მაინც გამომშრალი ხორცია. ჩვენ გაგიზიარებთ რამდენიმე მარტივ რჩევას, რის შემდეგაც თქვენი ქათმის ხორცი წვნიანი და ფაფუკი გახდება.
თარიღი: 06/10/2022
ავტორი: Tekla_mi
რა განსხვავებაა ქათმის თეთრ და მუქ ხორცს შორის?
ქათმის ხორცი ჯანსაღი კვების უმნიშვნელოვანესი ნაწილია. იგი წარმოადგენს მაღალი ხარისხის, ადვილად ასათვისებელ ცილების, ვიტამინების, ამინომჟავებისა და მინერალური ნივთიერებების შეუცვლელ წყაროს ნებისმიერი ასაკის ორგანიზმისთვის. როდესაც საქმე ეხება ქათმის ნაჭრის არჩევას, რომელს ანიჭებთ უპირატესობას ქათმის თეთრ თუ მუქ ხორცს? ქათმის ფრთები და მკერდი თეთრ ხორცად ითვლება, ქათმის ბარკლები კი მუქად.
თარიღი: 06/03/2022
ავტორი: Tekla_mi
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
მსგავსი რეცეპტები
გოგრის მოყვარულებს მეტად გემრიელი კრემ–სუპის რეცეპტს გთავაზობთ. მოამზადეთ და გემრიელად მიირთვით!
გოგრის მოყვარულებს მეტად გემრიელი კრემ–სუპის რეცეპტს გთავაზობთ. მოამზადეთ და გემრიელად მიირთვით!
ავტორი:
ყვავილოვანი კომბოსტოს კრემ–სუპი ბეკონითა და სიმინდის მარცვლებით – ძალიან გემრიელია! :)
ყვავილოვანი კომბოსტოს კრემ–სუპი ბეკონითა და სიმინდის მარცვლებით – ძალიან გემრიელია! :)
ავტორი:
უმარტივესი და უგემრიელესი გოგრის კრემ-სუპის რეცეპტი.
უმარტივესი და უგემრიელესი გოგრის კრემ-სუპის რეცეპტი.
ავტორი: