რეგისტრაცია შესვლა

გამარჯობა,

კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება

დარეგისტრირდით ახლავე!

პროფილი

ფავორიტები

ჩემი რეცეპტები

ჩემი ფოტოები

პარამეტრები

გამოსვლა

გამარჯობა,

კულინარიული აღმოჩენების დროა!

ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები

გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება

განათავსე რეცეპტები!

რეცეპტები სტატიები რჩევები

მთვარი რეცეპტები წვნიანები ბოსტნეულის წვნიანები

ბოსტნეულის წვნიანი

ავტორი: tamta

კარტოფილის წვნიანი ყველი ჩედერითა და ბეკონით საუკეთესო სუპია ზამთრის ცივი დღეების გასათბობად.

0:00:00

12 ულუფა

ბეჭდვა

რეცეპტის ინგრედიენტები

3 ჭიქა კარტოფილი

2 ¹⁄₂ ჭიქა ბროკოლის ყვავილები

1 ჭიქა დაჭრილი ხახვი

1 ჭიქა გახეხილი სტაფილო

2 ღერი დაჭრილი ნიახური

4 ჩ/კ ქათმის ბულიონის გრანულები

3 ჭიქა წყალი

³⁄₄ ჭიქა კუბიკებად დაჭრილი კარაქი

³⁄₄ ჭიქა ფქვილი

4 ჭიქა რძე

1 ჩ/კ მარილი

¹⁄₄ ჩ/კ პილპილი

1 ჭიქა კუბიკებად დაჭრილი ლორი

1 ჭიქა გახეხილი ყველი ჩედერი

რეცეპტის მომზადების საფეხურები

თუჯის ქვაბში მოათავსეთ გათლილი და კუბიკებად დაჭრილი კარტოფილი, ბროკოლი, ხახვი, სატაფილო, ოხრახუში, ბულიონი და წყალი. დაბალ ტემპერატურაზე ადუღეთ 20 წუთით, ბოსტნეულის დარბილებამდე.

დიდ ქვაბში გაადნეთ კარაქი, შეურიეთ ფქვილი. ორიოდე წუთით გააჩერეთ საშუალო ტემპერატურაზე და თან ურიეთ. შეურიეთ რძე, მარილი და პილპილი, წამოადუღეთ. ხარშეთ და ურიეთ ორიოდე წუთით შესქელებამდე. დაუმატეთ ლორი ბოსტნეულის ნაზავს. ადუღეთ დაბალ ტემპერატურაზე 10 წუთით. შეურიეთ ყველი და ურიეთ გადნობამდე. გემრიელად მიირთვთ!