რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

შემწვარი სიმინდი

ზაფხული შემწვარი სიმინდის გარეშე წარმოუდგენელია. გთავაზობთ ძალიან გემრიელ მეთოდს სიმინდის შესაწვავად :)
ზაფხული შემწვარი სიმინდის გარეშე წარმოუდგენელია. გთავაზობთ ძალიან გემრიელ მეთოდს სიმინდის შესაწვავად :)

0:20:00
8 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
2   ს/კ დაჭრილი ქინძი და ოხრახუში
1 12   ჩ/კ მარილი
12   ჩ/კ ახლად დაფქული შავი პილპილი
ცოტაოდენი კაიენის წიწაკა
8   ტარო სიმინდი
1   ს/კ მცენარეული ზეთი
12   ჭიქა უმარილო კარაქი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

წინასწარ გააცხელეთ გრილი. პატარა თასში აურიეთ კარაქი (ოთახის ტემპერატურის), წვრილად დაჭრილი ქინძი და ოხრახუში, მარილი, პილპილი და კაიენის წიწაკა. დროებით გადადგით.

2

სიმინდი გაარჩიეთ, წაუსვით ზეითუნის ზეთი და გრილზე მოათავსეთ. ხშირ–ხშირად გადააბრუნეთ, რომ ყველა მხრიდან თანაბრად შეიწვას. წვით დაახლოებით 5–10 წუთით.

3

შემწვარი სიმინდი ლანგარზე დააწყვეთ და წინასწარ გამზადებული კარაქის ნაზავი თანაბრად წაუსვით. გემრიელად მიირთვით!

კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
ცხელი შოკოლადი
ატმის აზიური სალათა
რამდენიმე ხრიკი, თუ როგორ მოვამზადოთ წვნიანი და რბილი ქათამი
ქათმის მომზადება ერთი შეხედვით ადვილია, მაგრამ ხშირად საბოლოო შედეგი მაინც გამომშრალი ხორცია. ჩვენ გაგიზიარებთ რამდენიმე მარტივ რჩევას, რის შემდეგაც თქვენი ქათმის ხორცი წვნიანი და ფაფუკი გახდება.
თარიღი: 06/10/2022
ავტორი: Tekla_mi
რა განსხვავებაა ქათმის თეთრ და მუქ ხორცს შორის?
ქათმის ხორცი ჯანსაღი კვების უმნიშვნელოვანესი ნაწილია. იგი წარმოადგენს მაღალი ხარისხის, ადვილად ასათვისებელ ცილების, ვიტამინების, ამინომჟავებისა და მინერალური ნივთიერებების შეუცვლელ წყაროს ნებისმიერი ასაკის ორგანიზმისთვის. როდესაც საქმე ეხება ქათმის ნაჭრის არჩევას, რომელს ანიჭებთ უპირატესობას ქათმის თეთრ თუ მუქ ხორცს? ქათმის ფრთები და მკერდი თეთრ ხორცად ითვლება, ქათმის ბარკლები კი მუქად.
თარიღი: 06/03/2022
ავტორი: Tekla_mi
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
მსგავსი რეცეპტები
ბოსტნეულის ხრაშუნა მაჭკატები მხოლოდ 25 წუთში. გემრიელია არაჟანთან ან იოგურტთან ერთად :)
ბოსტნეულის ხრაშუნა მაჭკატები მხოლოდ 25 წუთში. გემრიელია არაჟანთან ან იოგურტთან ერთად :)
ავტორი:
მეტად საყვარელი და სახალისო ბატიბუტის ბურთები ნებისმიერი ასაკის ბავშვისათვის.
მეტად საყვარელი და სახალისო ბატიბუტის ბურთები ნებისმიერი ასაკის ბავშვისათვის.
ავტორი:
მოამზადეთ ტკბილი ხრამუნა ბატიბუტი და ჩაუჯექით საყვარელ ფილმს :)
მოამზადეთ ტკბილი ხრამუნა ბატიბუტი და ჩაუჯექით საყვარელ ფილმს :)
ავტორი:
კრეკერები – შინ მომზადებული ნამდვილი მხიარულება ! გაახარეთ პატარები :)
კრეკერები – შინ მომზადებული ნამდვილი მხიარულება ! გაახარეთ პატარები :)
ავტორი: