რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

ჩინური ტორტი

ჩინური ტორტი ერთ-ერთი მარტივი მოსამზადებელი დესერტია. ეს არის უგემრიელესი ტორტი ცხობის გარეშე.
ჩინური ტორტი ერთ-ერთი მარტივი მოსამზადებელი დესერტია. ეს არის უგემრიელესი ტორტი ცხობის გარეშე.

0:45:00
14 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის აღწერა

ჩინურ ტორტს, სინამდვილეში, ჩინეთთან არანაირი კავშირი არ აქვს. ეს დასახელება, ალბათ, იმიტომ მოუფიქრეს, რომ ის კლასიკური ტორტებისაგან განსხვავებით არატრადიციულად მზადდება. გემოთი და არომატით კი ნამდვილად არ ჩამოუვარდება ჩვეულებრივ ტორტებს.

რეცეპტის ინგრედიენტები
3   ცალი ბანანი
3   ცალი საშუალო ზომის კივი
2   ცალი საშუალო ზომის ვაშლი
12   კგ. ორცხობილა
12   ლიტრი რძე
1   ჩ/ჭ შაქარი
1   ცალი კვერცხი
200   გრამი მარგარინი
3   ს/კ ფქვილი
მიიღე ყოველდღიური ფასდაკლებები!
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

ტორტის მომზადებას კრემით ვიწყებთ. ათქვიფეთ კვერცხი და შაქარი. თქვეფის დროს ნელ-ნელა დაუმატეთ ცივი რძე და 3 ს/კ ფქვილი. თქვიფეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე და შემოდგით ცეცხლზე. კრემი წამოადუღეთ, თან ურიეთ. როდესაც შესქელდება გადმოდგით და გააგრილეთ.

2

გაგრილებულ კრემს შეათქვიფეთ მარგარინი. მოხარშული კრემიც მზად არის. ჩინური ტორტისთვის შეგიძლიათ, უფრო ჰაეროვანი კრემიც გამოიყენოთ. თუმცა, მოხარშული კრემი გაცილებით იოლი მოსამზადებელია და თან ძალიან უხდება.

3

დაჭერით ხილი კუბიკებად და მოათავსეთ ჭურჭელში.

4

ორცხობილა ხელით დაფშვენით და თასში მოათავსეთ. ამჯერად ვიყენებთ ორცხობილა (პეჩენია) "იუბილეინოეს", თუმცა, შეგიძლიათ, სცადოთ სხვა ორცხობილითაც.

5

გადავიდეთ ტორტის მომზადებაზე: საშუალო ზომის თასში მოათავსეთ დაფშვნილი ორცხობილის ნაწილი, ზემოდან წაუსვით წინასწარ გამზადებული კრემი და მოალაგეთ დაჭრილი ხილი. შემდეგ ისევ მოაყარეთ დაფშვნილი პეჩენია, წაუსვით კრემი და მოაყარეთ ხილი. ასე ფენა-ფენა ჩაუმატეთ ინგრედიენტები გამოლევამდე. ჩინური ტორტიც მზად არის, გემრიელად მიირთვით.

ჩინური ტორტი მომზადებისთანავე შეგიძლიათ მიირთვათ. თუმცა, მომდევნო დღეს, როდესაც ყველაფერი კარგად გაუჯდება, უფრო გემრიელი იქნება. ინახება მაცივარში. ძალიან გემრიელია ზაფხულის ცხელ დღეებში, თუმცა ჩინური ტორტის მომზადება ნებისმიერ სეზონზე, სხვადასხვა ხილის კომბინაციით, თავისუფლად შეგიძლიათ.

 

გემრიელად მიირთვით!

loading...
კომენტარები
1 კომენტარი

panza1991
01/28/2018
მადლობა მარტივი და გემრიელი რეცეპტის გაზიარებისთვის. მოვამზადე და მართლა კარგი გამოვიდა.
სხვა საინტერესო რეცეპტები და რჩევები
კალაბაშის პაკორა
კალაბაშის პაკორა
პაკორა ინდური წასახემსებელია (სნექი). ინდოეთში მას ნებისმიერი რესტორნის მენიუში იხილავთ.
ავტორი:
კალაბაშის ჰალვა
კალაბაშის ჰალვა
გემრიელი ინდური დესერტის რეცეპტი
ავტორი:
რა არის კალაბაში?
კალაბაში კიტრისებრთა ოჯახის წარმომადგენელი ბოსტნეულია. მის სამშობლოდ აფრიკა მიიჩნევა, თუმცა გავრცელებულია მთელს მსოფლიოში, აზიიდან - ამერიკამდე.
თარიღი: 07/30/2019
ავტორი: tomato
მოშუშული კალაბაში ქათმის ფილესთან ერთად
მოშუშული კალაბაში ქათმის ფილესთან ერთად
კალაბაში ამ სადა კერძს ეგზოტიკურობას და განსაკუთრებულ გემოვნებას სძენს.
ავტორი:
რეცეპტები საახალწლო სუფრისთვის
2018 წლის საახალწლო რეცეპტების ნაკრები.
თარიღი: 12/27/2017
ავტორი: khatia
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
ქაღალდის ნაძვის ხე
გააკეთეთ საახალწლო ფერად–ფერადი ნაძვის ხეები უმარტივესად :)
როგორ დავჭრათ და შევწვათ კომში
იხილეთ თუ როგორ ავარჩიოთ, დავჭრათ და შევწვათ კომში.
როგორ ვიკვებოთ სწორად
როგორ ფიქრობთ, სწორად იკვებებით? სწორად კვება მხოლოდ ჯანსაღი საკვების მიღებას გულისხმობს? გაეცანით დიეტოლოგთა რჩევებს, თუ როგორ ვიკვებოთ სწორად.
თარიღი: 05/06/2017
ავტორი: tamta
მსგავსი რეცეპტები
კარგად ცნობილი იტალიური დესერტის, ტირამისუს, ეს ნაირსახეობა განსაკუთრებით გემრიელია.
კარგად ცნობილი იტალიური დესერტის, ტირამისუს, ეს ნაირსახეობა განსაკუთრებით გემრიელია.
ავტორი:
საუკეთესო რეცეპტი უგემრიელესი ვაშლის ტორტის მოსამზადებლად.
საუკეთესო რეცეპტი უგემრიელესი ვაშლის ტორტის მოსამზადებლად.
ავტორი:
საუკეთესო რეცეპტი უგემრიელესი მარწყვის ტორტის მოსამზადებლად.
საუკეთესო რეცეპტი უგემრიელესი მარწყვის ტორტის მოსამზადებლად.
ავტორი:
მარწყვის ტორტის გამოცხობა არც ისე რთულია. გაეცანით ჩემს მიერ გამოცდილ რეცეპტს და შეაფასეთ.
მარწყვის ტორტის გამოცხობა არც ისე რთულია. გაეცანით ჩემს მიერ გამოცდილ რეცეპტს და შეაფასეთ.
ავტორი: