ქათმის სალათა ჯეიმი ოლივერისგან
მოამზადეთ ქათმის სალათა ახლებური გემოთი ჯეიმი ოლივერის რეცეპტის მიხედვით :)
რეგისტრაცია
შესვლა
1
გამარჯობა,
- კულინარიული აღმოჩენების დროა!
- ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
- გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!
0:55:00
4 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
1 3/10
კგ.
ქათამი
ცოტაოდენი შავი პილპილის მარცვლები
დაფნის რამდენიმე ფოთოლი
2
ჩ/კ
ძირა
1
მუჭი
ნუში
2
ს/კ
იოგურტი
3
ს/კ
მაიონეზი
2
ცალი
ლიმონის წვენი და ცედრა
1
ცალი
კიტრი
2
ღერი
რეჰანი
სალათის ფურცლები
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1
ქათამი დიდ ქვაბში მოათავსეთ და წყლით დაფარეთ. დაუმატეთ პილპილის მარცვლები, დაფნის ფოთოლი და აადუღეთ დაბალ ცეცხლზე. ადუღეთ 40 წუთით. ქათამი ქვაბიდან ამოიღეთ, კანი მოაცალეთ და ხორცი დააქუცმაცეთ.
2
ნუში ცხელ ტაფაზე ძირასთან ერთად მოხალეთ და ტაფაზევე გააგრილეთ.
3
საკმაზის გასაკეთებლად დიდ თასში აურიეთ იოგურტი, მაიონეზი, ლიმონის ცედრა და წვენი.
4
დაუმატეთ დაქუცმაცებული ქათმის ხორცი, გათლილი და დაჭრილი კიტრი, ძირა და ნუში და დაჭრილი რეჰანის ფოთლები. კარგად აურიეთ და გემრიელად მიირთვით.
კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
მსგავსი რეცეპტები
სალათა მალე ცხვება და ნებისმიერ სუფრას უხდება. იხილეთ და შეაფასეთ რეცეპტი.
ავტორი:
ქათმის სალათის კიდევ ერთი განსხვავებული რეცეპტი. სოკო და მჟავე კიტრი ამ სალათას განსაკუთრებით გემრიელს ხდის.
ავტორი: