ტკბილი წიწაკა ტაპენადით
თუ თქვენთვის მნიშვნელოვანია, კერძი იყოს ვიტამინებით მდიდარი, მაშინ ეს რეცეპტი ნამდვილად დაგაინტერესებთ.
რეგისტრაცია
შესვლა
1
გამარჯობა,
- კულინარიული აღმოჩენების დროა!
- ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
- გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!
0:00:00
ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
2
ცალი
ბულგარული წიწაკა
150
გრამი
ხაჭოსებრი ყველი
100
გრამი
შავი ზეთისხილი
ანჩოუსი
კაპერსი
1
კბილი
ნიორი
ბეგქონდარა
ორეგანო (ველური თავშავა)
50
გრამი
ოხრახუში
100
გრამი
სალათის ფოთოლი
30
მლ/ლ
ზეითუნის ზეთი
1
ცალი
ლიმონი
შავი პილპილი
მარილი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1
აიღეთ ორი სხვადასხვა ფერის წიწაკა და გაასუფთავეთ შიგთავსისგან. მოამზადეთ ტაპენადას პასტა: აიღეთ ლიმონის წვენი და მისივე ქერქის 1/3, დაამატეთ ზეთისხილი, ფილე, 2 ანჩოუსი, 1-2 ს/კ კაპერსი, ნიორი, 1 ს/კ ბეგქონდარა, 1 ს/კ ორეგანო და ზეითუნის წეთი.
2
დააქუცმაცეთ ინგრედიენტები ბლენდერით, ვიდრე ერთგვარ მასას არ მიიღებთ. შემდეგ კი, დაამატეთ მარილი და შედგით მაცივარში. დაჭერით ოხრახუში და აურიეთ ხაჭო-ყველთან. დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.
3
წიწაკები ამოავსეთ ყველით და გააცივეთ. სალათის ფოთლებზე მოათავსეთ ფენებად დაჭრილი შიგთავსიანი წიწაკა და მოასხით მომზადებული პასტა. ბოლოს კი, გააფორმეთ კერძი შუაზე დაჭრილი ზეთისხილითა და მწვანილით.
თქვენთვის რეკომენდებული
დაიწყეთ დილა ენერგიულად, ფერადად და ხალისიანად :)
ავტორი:
გამომცხვარი გოგრა არომატული და გამორჩეულად გემრიელია– გოგრის მოყვარულებო არ გამოტოვოთ :)
ავტორი:
გარედან ხრაშუნა და შიგნიდან რბილი ხახვის რგოლები გემრიელი წასახემსებელია.
ავტორი:
ზაფხული შემწვარი სიმინდის გარეშე წარმოუდგენელია. გთავაზობთ ძალიან გემრიელ მეთოდს სიმინდის შესაწვავად :)
ავტორი:
კომენტარები
0 კომენტარი
მსგავსი რეცეპტები
ისეთი სახალისო და ისეთი გემრიელია, რომ გირჩევთ აუცილებლად მოამზადოთ :)
ავტორი:
ზაფხული შემწვარი სიმინდის გარეშე წარმოუდგენელია. გთავაზობთ ძალიან გემრიელ მეთოდს სიმინდის შესაწვავად :)
ავტორი:
ბოსტნეულის ხრაშუნა მაჭკატები მხოლოდ 25 წუთში. გემრიელია არაჟანთან ან იოგურტთან ერთად :)
ავტორი: