რეგისტრაცია შესვლა

გამარჯობა,

კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება

დარეგისტრირდით ახლავე!

პროფილი

ფავორიტები

ჩემი რეცეპტები

ჩემი ფოტოები

პარამეტრები

გამოსვლა

გამარჯობა,

კულინარიული აღმოჩენების დროა!

ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები

გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება

განათავსე რეცეპტები!

რეცეპტები სტატიები რჩევები

შენახვა

მთვარი რეცეპტები სალათები ხილის სალათები

საზამთროსა და ნესვის სალათა

ავტორი: tamta

საზამთროსა და ნესვის შესანიშნავი დესერტი პიტნისა და ვანილის სიროფით.

სალათები ხილის სალათები

0:20:00

8 ულუფა

ბეჭდვა

რეცეპტის ინგრედიენტები

1/2 ჭიქა წყალი

1 ჭიქა შაქარი

3 1/2 ჭიქა საზამთროს ბურთულები

3 1/2 ჭიქა ნესვის ბურთულები

1/2 ჭიქა პიტნის ფოთლები

1/4 ჭიქა ლიმონის წვენი

1 ჩ/კ ვანილის ექსტრაქტი

რეცეპტის მომზადების საფეხურები

დაიწყეთ სიროფის მომზადებით: საშუალო ტემპერატურაზე ქვაბში გააცხელეთ შაქარი და წყალი. ადუღეთ დაბალ ტემპერაურაზე და ურიეთ შაქრის გადნობამდე, დაახლოებით 2 წუთით. სითხე ცოტათი შესქელდება და გამჭვირვალე გახდება. გადმოდგით ცეცხლიდან და გააგრილეთ.

ბურთლების საჭრელი მრგვალი კოვზით 3 1/2 ჭიქა საზამთროსა და 3 1/2 ჭიქა ნესვის ბურთულები ამოჭერით. მოათავსეთ დიდ თასში და გადადგით. თუ ბურთულების საჭრელი არ გაქვთ, ხილი შეგიძლიათ, კუბიკებად დაჭრათ.

როცა სიროფი გაგრილდება, ¼ ჭიქა სიროფი, პიტნა, ლიმონის წვენი და ვანილი ბლენდერში პიტნის წვრილად დაქუცმაცებამდე თქვიფეთ.

მიღებული საკმაზი მოასხით ხილის ბურთულებს და კარგად აურიეთ.

მიირთვით მომზადებისთანავე, ან დააფარეთ და მირთმევამდე მაცივარში შედგით.